這年輕姑娘看起來約摸20歲左右,身材高挑,模樣清秀,膚色健康,看起來非常有活力。
在牛麗珍等人開吃的時候,火鍋店還不斷的有客人登門。
“我們要鴛鴦鍋底。”
女兒感慨道:“就是價格稍微貴了點。”
縣城。
只有獨享麻辣湯的牛麗珍,可以悠閑的一塊肉一塊肉的涮來吃。
但營業額要是能達到1000塊錢,那純利潤至少也有50%以上。
鄧世榮笑道:“食客們滿意是正常的,這味道我吃了都覺得不錯,要是征服不了其他食客,我還真就不相信了。”
“那就給我來個超辣的吧!”
這些菜全部明碼標價,大概需要消費多少錢,點菜的人心中是有譜的。
隨著食客的反饋越來越多,大家對于火鍋味道的評價基本是正面的,就是感慨價格稍微貴了一點而已。
結束今天的營業后,營業額很快就統計出來了,比鄧世榮預測的還要高那么一點點,達到了2239.6元。
聽著公公婆婆的話,牛麗珍心中滿是感動。
小男孩接話問道:“媽媽,老鄉是什么東西啊?”
結完賬后,牛麗珍便問道:“你好,我想問問,你們老板是四川人嗎?”
“麻辣湯要什么辣度?”
下午。
歐國芳道:“張伯母,你的眼光很好,這姑娘長得又高又漂亮,跟小軍還真是挺般配的。”
說完,牛麗珍把菜單遞給婆婆,說道:“媽,你來點配菜吧!”
然后,她和丈夫一起教公公婆婆怎么涮肉吃,這種東西一講就懂,所以很快她的公公婆婆也懂了。
女兒嘻嘻一笑,問道:“媽,這火鍋的味道怎么樣,你給點評一下唄。”
鄧允珠點頭道:“爸,我知道了,我一定嚴格按照你說的來做,安全第一,賺錢第二。”
到時自然不愁沒有生意。
女收銀員微笑道:“貴客滿意的話,歡迎下次再來。”
但牛麗珍和廠長丈夫就不一樣了,他們都是光顧過四川那邊的火鍋店,自然明白那邊的火鍋店是什么樣子,跟這家火鍋店相比,那邊的火鍋店簡直就是上不了臺面的蒼蠅館子,差距太大了。
不過,以辣妹子火鍋的體量,這32桌客人只是占了火鍋店的冰山一角,上座率連8%都不到,根本不值一提。
年輕姑娘微笑道:“我是第一次過來接人,你看著面生是正常的。”
小男孩似懂非懂,不過他也沒再問,因為在說話間,他們已經走到了二樓。
所以,你一定要派專業人員三日一小檢五日一大檢,確保火鍋店的用氣安全。”
一家人一邊悠閑的涮著火鍋,一邊觀察著客人們的反應。
張母點頭道:“你外甥讀哪個班啊?”
牛麗珍恍然道:“原來如此,難怪你們的火鍋店能夠做出這么地道的川渝風味。”