“那就沒問題了,這姜酒是越吃越好吃的,我們那邊有很多婦女都是在坐月子的時候吃姜酒吃上癮了,平時嘴饞的時候,也會做個姜酒雞來吃。”
說到這里,鄧世榮看向裴母道:“親家母,這在我們那里也算是一道菜,你也可以嘗一嘗味道看怎么樣?”
裴母也不客氣,說道:“行,那我也嘗嘗看。”
反應快的鄧允嵩立刻為丈母娘盛了一碗。
裴母在嘗過之后,評價道:“確實有特色,拿來當菜吃不太習慣,但如果真的把這湯當成酒來喝,那口感是真的很好,難怪親家你們那邊的婦女喜歡吃這個。”
鄧世榮笑了笑,接下來眾人便從調理身體補充元氣的姜酒,聊到坐月子的各種習俗。
等飯吃得差不多了,鄧世榮才看向三兒子和三兒媳道:“孩子的名字,你們想好了沒有?”
鄧允嵩點頭道:“想好了,就叫鄧昌鼎,希望他長大后能夠做一個鼎天立地的男子漢。”
鄧世榮贊道:“這名字不錯。”
裴母也贊了一句,然后問道:“孩子小名叫什么?”
裴青花道:“小名就叫樂樂吧,愿他一生都快快樂樂的。”
鄧世榮聽得自然是連連叫好,有一說一,確實比他們鄉下那些狗大狗二狗三之類的小名要好聽多了。
……
南寧。
小吃一條街的建設,從動工開始就引起了廣大群眾的關注,因為在動工建設的時候,為了打響這條美食街的知名度,在街頭和街尾都提前豎起了橫幅,上面寫著南寧小吃一條街的名字。
同時,還告訴了那些施工人員,如果有人問起就照實回答。
因此,這條小吃街的修建,從一開始就傳遍了附近的區域,進而傳遍了整個南寧。
尤其是那些經營著各種小吃的老板,更是時刻關注著這條小吃街的修建,也一直在等待著小吃街開始對外出租,準備拿下其中一個鋪面,用來經營他們的小吃。
經營著一家流動酸嘢攤的秦鳳珍,便是其中之一。
南寧酸嘢是南寧的一種傳統小吃,酸嘢又稱酸料,指腌制的果蔬之類的酸品。
這種酸品小吃,可以說是遍布廣西全境。
桂北以腌制時間長、辣烈、酸濃、品陳為特色。
桂南以生冷、新鮮、淡酸、微甜、帶辣為特色,尤以南寧最為著名,已有300年歷史。
由于南寧地處南疆,終年氣候濕熱,于是當地人靠吃酸品來解渴、提神、除濕氣。
久而久之,吃酸便成為了一種當地的飲食習慣。
而南寧也一直流傳著這樣一句諺語——英雄難過美人關,美人難過酸嘢攤。
這種酸東西,確實是女性的最愛。
自從十年前丈夫病逝后,家里沒了頂梁柱,就像天塌了一樣,最終秦鳳珍咬牙出來擺攤賣酸嘢,靠著賣酸嘢的收入,總算把三個孩子拉扯大。
尤其是大女兒刻苦學習,還順利考上了重點大學,總算讓那些看不起他們孤兒寡母的人刮目相看了。
秦鳳珍經營了十年的酸嘢攤,自然清楚酸嘢的利潤是非常不錯的,只是像她這種流動攤位,始終是沒辦法做大,她這些年來也一直想要租一家鋪面來經營。
但是想要租到合適的鋪面,也不是那么容易的事。