姜暉注意到了郭炯的表情，解釋道：“開水白菜看似平俗，實是川菜中最負盛名的一款佳肴，正是人人會做此菜，所以廚師手藝好壞一品便知，這就和射箭一樣，射箭人人都會，可是有些人是神箭手，比如劉黑狗就能百步穿楊，而有些人卻是箭法拙劣。開水白菜的真功夫在于廚師的看家本事———吊湯的功夫。俗話說：唱戲的腔，做菜的湯。此湯稱為高級清湯，清澈如水，鮮美香醇，由老母雞、鴨子、豬排、蹄膀經精心熬制紅白鮮肉茸掃湯，慢吊而成。”
侯云策聽著姜暉說起“開水白菜”滔滔不絕，笑著擺手道：“伏虎將軍真是美食家，你就少說兩句，快讓那個成都廚師早說把這三樣菜做出來。”突然又想起一事，問道：“冬季為可有白菜。”
姜暉連忙召過來一名親衛，吩咐幾句后，親衛匆匆離開了。
姜暉道：“這白菜是趙大掌柜從成都府快馬加鞭運過來的，在成都府，有農戶用特殊的方法，在冬天也能種出時鮮白菜來。”說完，姜暉做了一個請的姿勢，道“云帥請進帳稍歇，這個鬼天氣，真是冷。”姜暉本來想說“真他媽的冷。”可是話到嘴邊，想到對面站著的人是節度使，硬生生把“他媽的”三個字咽進了肚里。
侯云策、郭炯、封沙等人進了姜暉帳中，侯云策看著一盆熱氣騰騰的蘿卜燉羊肉，饞蟲爬到喉嚨處，就道：“拿碗來，我先來一碗。”
姜暉聽后卻吃了一驚，這一盆羊肉湯是為自己準備的。雖說是舀到碗里喝的，可是畢竟是吃過的，姜暉有些驚慌地道：“云帥萬萬不可，這是末將用過的，如此可折殺末將。”
侯云策卻對親衛道：“快拿碗來，休要客氣。”
親衛看到侯云策態度很堅決，偷偷看了姜暉一眼，還是取了一個瓷碗過來。
侯云策自已動手舀了一碗羊肉湯，風卷殘云般一掃而光。喝完了湯，他見姜暉呆頭呆腦地看著自己，道：“黑雕軍軍隊里最小編制是火，火是什么原因你明白嗎？一火十人，恰好可以圍在一個鍋里吃飯。黑雕軍傳統里，在一個鍋里吃飯的都是自家人，一火人在一個鍋里吃飯，也就意味著他們是兄弟是家人，在戰場上自然同生共死，進退如一。伙伴、隊伍的含義皆是從這個飯桌中引申而來，我和你都是黑雕軍的兄弟，難道不能在一個盆里吃肉嗎？”
姜暉是西蜀軍降將，雖說受到侯云策重用，可是在心理上仍和郭炯等人不一樣，說話辦事要謹慎得多，生怕遭人非議，侯云策對他的心理狀態知之甚深，今天借這個機會解除其心病。
姜暉聽到侯云策一席話，只覺得鼻子有些堵，上前一步跪在侯云策面前，沉聲道：“姜暉本是西蜀降將，得蒙云帥不棄，委以重任，姜暉愿意肝腦涂地，永遠跟隨在云帥左右，以報知遇之恩。”
郭炯在一旁看得暗自佩服：侯云策明明是到姜暉這里來蹭飯吃，一來二去卻把姜暉弄得鼻淚縱橫，這種由此及彼、由輕到重、由表及里的本事真是不凡，自已真要好生學學。
成都廚師手藝確實不凡，侯云策、郭炯、封沙等人吃得肚皮滾圓，這里就按下不表。
吃完美餐。親衛們收拾干凈營帳，便退出帳外。侯云策對姜暉道：“今天到熊營來，主要為了一事，你知道西蜀連弩嗎？”
姜暉一聽此語，就知道云帥到熊營地主要目的，恭敬地道：“西蜀連弩是把連弩放在馬車上使用的一種兵器，這種連弩一次可射九箭，射程超過四百步，是一種極為歷害的兵器。當年我指揮的西蜀軍中配有此種連弩，在和大蕃人的爭斗中占了不少便宜。”
“那為何顯德二年大林軍和西蜀軍爭奪鳳州之時，沒有見到西蜀軍使用這種連弩？”
姜暉長嘆一聲，道：“連弩雖說歷害，制造卻甚為耗費錢財，連弩所用箭支長達一米五，必須特制，西蜀小人當道，在成都大修宮殿，舍不得花錢造連弩，所以，西蜀雖說握有神兵，卻無法裝備到部隊中。即使部隊中已經裝備有的少量連弩，弩箭用完之后也得不到補充，連弩就成了一堆廢材。”