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          第302章 文火調理(2 / 2)

          阿財點點頭,“沒錯,我們先從選材開始。古人講究‘五味調和’,我們可以根據不同的食材,選擇不同的香料和調料,讓炒貨的味道更加豐富。”

          孫陽興奮地站了起來,“好,我們馬上開始。”

          兩人開始忙碌起來,阿財負責挑選香料,孫陽則負責處理食材。他們一邊工作,一邊討論著古籍中的內容。

          “你看,這里提到‘火候’是炒貨的關鍵。古人認為,火候的掌握要根據食材的特性來調整,不能一味地追求高溫。”阿財指著一本古籍說道。

          孫陽點點頭,“你說得對,我以前總是追求高溫,結果炒出來的東西口感不好。我們可以試試用文火慢炒,讓食材的味道慢慢滲透出來。”

          兩人一邊討論,一邊動手實踐。聶書將柴火點燃,調整到文火的狀態,然后將處理好的食材放入鍋中。

          隨著時間的推移,一股濃郁的香氣逐漸彌漫開來。

          孫雨瑤聞到這股香氣,忍不住停下了腳步。

          她走進店里,看到聶書和阿財正在忙碌,臉上露出了一絲驚訝。

          “你們這是在做什么?”孫雨瑤問道。

          孫陽抬起頭,看到孫雨瑤,臉上露出一絲得意,“我們在用古法炒貨,你聞聞這香氣,是不是比以前好多了?”

          孫雨瑤湊近聞了聞,確實比以前的味道更加濃郁,更加誘人。她忍不住拿起一顆炒貨,放進嘴里。

          “嗯,味道確實不錯。”孫雨瑤點了點頭,“不過,你這店還是有點亂,得收拾一下。”

          孫陽笑了笑,“放心,等會兒我們就收拾。你先嘗嘗這個,看看還有什么需要改進的地方。”

          孫雨瑤又嘗了幾顆,臉上露出了滿意的笑容,“看來你這次是真的用心了。”

          孫陽聽到孫雨瑤的夸獎,心里一陣激動,“謝謝你,我知道以前我太固執,總是自以為是。這次,我一定會做出最好的炒貨。”

          孫雨瑤笑了笑,“好,我等著看你的成果。”

          就在這時,店鋪的門被推開,幾個顧客走了進來。

          他們聞到香氣,忍不住問道:“老板,你們這是在做什么?味道這么香。”

          孫陽笑著回答:“這是我們新研發的古法炒貨,你們要不要嘗嘗?”

          顧客們紛紛點頭,孫陽和阿財忙得不亦樂乎。

          孫雨瑤看著這一幕,心里也感到一陣欣慰。

          她知道,孫陽這次是真的用心了,他的柴火炒貨,一定會火起來。

          就在這時,孫陽臉上露出一絲驚訝。他走到聶書身邊,笑著說道:“看來你這次是真的成功了。”

          孫陽抬起頭,看到孫陽,臉上露出一絲復雜的表情,“謝謝你。我知道以前我總是看不起你,覺得你靠的是關系。”

          “現在我明白了,做生意不僅僅是靠關系,更重要的是用心。”

          孫陽笑了笑,“聶書,你能明白這一點,我很高興。我們一起加油,把生意做得更好,這個叫什么……未來可期!”

          店鋪里,香氣四溢,顧客絡繹不絕。

          孫陽看著這一切,心里充滿了希望。

          他知道,他的柴火炒貨,一定會成為城里最受歡迎的美食。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>

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