忙完凌家的壽宴之后，夏月初覺得薛壯的情緒似乎有些低沉，問他卻不承認，說自己還不是跟平常一樣。
其實薛壯一直很善于隱藏情緒，但是兩個人相處久了，就會產生一種第六感，下意識地會覺得不對。
但是夏月初又觀察了兩天，發現他的確與平時沒什么兩樣。
她心下雖然狐疑，但看眼中秋節臨近，要忙的事情太多，是在顧不得去想了。
她找人在小廚房里砌了一個磚爐，日日將自己關在小廚房里忙活不說，還要把兩小只都抓來幫忙。
此時，小廚房的面案上整齊地擺著一個個壓好花紋的月餅。
夏月初往月餅上刷好油，推入烤爐中。
夏瑞軒急忙將案邊的盤香點起來計時，心里暗暗祈禱，這一爐千萬成功吧。
自從前幾日夏月初開始嘗試做月餅之后，各種烤不到火候或是烤過頭的月餅，沒法拿出去賣，就只能自家解決。
夏瑞軒以前從來都沒想過，這種只有中秋節才能吃到的奢侈食物，自己居然會有吃膩了的一天。
看著盤香燒掉一小截之后，估摸著月餅應該已經定型了。
夏月初戴上厚厚的棉手套，將烤箱里的托盤抽出來，給每個月餅刷上一層蛋液。
此時的月餅火候看起來正好，只好后面再不出問題就好了。
做月餅難不倒夏月初，但是古代這種烤爐卻是她不熟悉的，這幾天所有的嘗試都是為了找到最適合的火候和時間。
又過了一刻鐘之后，夏月初深吸一口氣，拉開烤爐的鐵門。
夏瑞軒和王樺也都一臉緊張地盯著爐門。
這次從烤箱中拉出來的托盤上，一個個巴掌大小的月餅，都是泛著油光均勻的淺棕色。
夏月初切開一塊查看里面的餡料，終于露出滿意的神色道“成了”
“太好了”夏瑞軒和王樺激動起抱在一起亂跳，比夏月初還要興奮。
雖然那些在夏月初眼中烤失敗的月餅也都很好吃，但是也架不住一天三頓不變樣兒地吃。
所以他們兩個也是一直在心里默默祈禱，趕緊成功了吧，可真是吃不下去了。
剛烤出來的月餅外皮還比較硬，需要放一段時間回油之后，才會成為又香又軟的月餅。
“這幾天你倆也累得不輕，下午放假，去吧”
兩個小的歡呼著跑出去，不多時卻又跑回來了。
“姐，前頭好像吵起來了，你要不要過去看看”
“怎么了”夏月初將記滿燒多少柴火，用多少時間的紙收起來，起身朝酒樓大堂走過去。
她忙著研究月餅，都好幾天沒往前面去過了。
按理來說，如今薛壯在柜臺管錢，伙計們有封七管著，不該出什么問題才對。
夏月初剛從后門進入酒樓大廳，就聽見伍中道“這位客人，你就點了一碗面，都已經坐了大半天了，小店還是要做生意的，平時客人少也就罷了，今個兒外頭都快排隊了，您還在這兒占著桌子，怕是不太合適了吧”
“就算我只點了一碗面，也是你們店里的客人，你憑什么攆我你們店里這是什么態度啊”
最近店里的生意很好，所以兩個墊高的地臺上，也都撤掉了大桌換成幾個小桌。