這人似乎還是不服,梗著脖子還想要爭辯。
站在一旁的老爺子卻拍手道“水比油沉,油比水沸。小娘子這話說得簡潔有理,不錯不錯”
他說罷又問“勞煩請問一下,負責這邊的評判是哪位啊”
夏月初招手叫衙役來把胡攪蠻纏的人攆走,然后才笑著說“老爺子,這里的評判就是我。”
老人聞言,瞇起眼睛上下打量著夏月初,嘴里嘟囔道“這是誰家的丫頭啊我年紀大了,你們這一輩兒的人太多了,我都認不全了。”
“老爺子,累不累啊坐下歇會兒喝口茶”
夏月初聽這話風,老人應該也是這一行當的,估計還是個輩分高的,把人讓到一旁坐下,給倒了碗熱茶。
東北十一月的天氣已經很冷了,在校場這種沒有遮擋的地方待著就更加冷了。
好在府衙還算照顧,每個區域都搭了個小暖棚供評判休息,里頭還有個小泥爐,可以隨時喝口熱乎的。
夏月初早晨來了看到場地之后,第一個念頭就是,難怪人家會叫自己這個毫無根基背景的人來做評判,這么簡陋的條件,還要在外頭吹風挨凍,肯定不能請什么大師過來。
夏月初沒有用府衙早就備下的茶葉,喝的是自個兒配的,加了些其他料的紅棗桂圓姜茶。
倒也不是她太講究,主要是這具身子底子差,十分畏寒,又容易感冒,一入秋就開始手腳冰冷。
好在材料都是尋常的,所以干脆自己配了這個來喝,暖胃暖身,效果還算不錯。
老爺子看她倒茶,聞著味道便說“這大冷天兒的,喝點姜茶好啊”
他端起來喝了一口就頓住了,咂咂嘴之后問“自個兒配的”
“是啊,不知道合不合您的口味,這兒還有府衙給準備的紅茶,要不我給您重新泡一杯。”
“這個就很好”老爺子又喝了一口,半瞇起眼睛來品咂滋味,“除了老姜、紅棗、桂圓、枸杞和橘皮,還放了什么”
夏月初微微有些驚訝,按理來說,這把年紀了,五感六覺都該有所退化才是。
她沒想到這老爺子的味覺居然這么敏銳,能從一口姜茶中嘗出絕大多數的配料。
“還放了自家曬的刺玫花苞。”夏月初說著沖老爺子豎起大拇指,“您可真厲害,其他都嘗得分毫不差。”
“紅棗桂圓和枸杞調味,橘皮和刺玫花增香,味道均衡不辣口,姜味雖淡,暖身的效用卻不錯,看來你是不喜食姜吧”
“老爺子您可真是料事如神。”夏月初雖然自個兒是廚師,對絕大多數的食材都是可以接受的,唯有這個姜味,卻總是有些敬謝不敏。
老爺子心里卻在想如何挖出夏月初的師承出身,嘴里喝著姜茶,腦子里將府城幾個數得上名頭的大廚過了一遍。
他想著平時喜歡搗鼓這些東西,又有把握住多種材料之間味道平衡能力的人,試探地問“臨桂齋的章德翔是你什么人”
“臨桂齋”夏月初剛打發了一個做菜做得亂七八糟的人,被老爺子問得一頭霧水,茫然地看著他。
剛剛被收掉號碼牌的人聞言頓時就急眼了,把手里的盤子重重地墩在桌上,指著夏月初道“哪里來的土包子,連臨桂齋都不知道,你有什么資格說我的菜不過關”新新電腦版大家收藏后就在新打開,老最近已經老打不開,以后老會打不開的,請牢記:網,,,請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>