夏月初小睡了一會兒,起來正好可以看最后的賬目了,讓她沒想到的是,雙司局那邊這半年竟然凈賺了小一千兩銀子,一下子給她解了最近銀錢不湊手的窘境,府城那邊酒樓的投入,她也不用那么畏手畏腳了。
不過七道河鎮那邊的買賣卻不算理想,那邊只是小打小鬧地給人幫廚罷了,賺的錢雖然比一般賣苦力要多,但是也只能混個溫飽,沒什么太大的成長空間了。
善大嫂子著實有些不好意思,連連替自家閨女道歉。
夏月初卻并不這么認為,她仔細看了一下賬本上每個月的統計,頭幾個月還是每個月都有所增長的,但是后面幾個月卻是呈現了下滑的趨勢。
她在心里掐算了一下日子,正是自己這邊雙司局開起來的時候。
夏月初心里有了數,便跟善大嫂子分析道“如今咱們城里這邊雙司局做起來了,名氣也打出去了,大部分殷實的人家,稍微多花點錢就能請到雙司局過去操辦,從采買、備料、做飯、上菜到最后的收拾都有人負責,自家只要掏錢就是,既省事又有面子。刨去這些人家之外,剩下的要么是請不起人,要么是只請得起一兩個幫廚,在家隨便做做。這并不是你家閨女的錯,只不過是這部分市場被壓縮得太厲害,沒有什么上升空間了。”
這解釋還算是簡單明了,善大嫂子也不是笨人,稍一琢磨也就明白過來了,便問“那咱們該怎么辦”
“反正如今本金早就回來了,也已經有所盈利,但是按照賬本上最近三個月的趨勢來看,咱們也差不多該及時止損了。”
善大嫂子倒也是個爽快人,聽了這話立刻點頭答應,反正自己如今管著雙司局,夏月初不但管吃管住,給的月錢和紅封都很大方,養家綽綽有余,沒必要還要糾纏在這點小生意上。
“不過雖然賺的不多,但是這半年也不算白忙活,我晌午看著你家閨女,行事了是比以前穩重多了。”
一聽人夸自家閨女,善大嫂子頓時笑開了花,嘴上還謙虛道“什么穩重不穩重的,不過就是那么回事兒罷了。”
夏月初道“善大嫂子,你要不要把大娘和閨女一起接到城里來七道河鎮雖說民風淳樸,但閨女畢竟一天比一天大了,家里只有她們祖孫倆,著實讓人不太放心。”
善大嫂子其實也考慮過這件事兒,但是縣城的消費不是七道河鎮能比的,光是賃個院子每個月就得不少錢,自己月錢雖然足夠,但是她不但要給閨女攢嫁妝,還要給老娘和自己存養老錢,平時花銷都節省得很,實在是舍不得。
她也想過也許可以讓閨女來雙司局這邊幫忙,但是很快又自己打消了這個念頭。
雙司局這邊跟七道河鎮那邊的買賣不一樣,自己也不過是給夏月初做事的,哪里好意思再把女兒安插進來。
卻聽夏月初繼續道“我過完年就準備去府城開分店了,我想把姜瑞禾帶走,對門二樓那一攤子事兒,就沒人管了,不如嫂子回家問問,若是閨女愿意,就讓她過來,跟著瑞禾先學一陣子,等她上了手,就交給她負責。”
善大嫂子沒想到夏月初這樣抬舉自家閨女,驚得眼睛都睜圓了,一疊聲地說“愿意,哪里有不愿意的,我上次回去跟她說起對面二樓只接待女眷,她纏著我一個勁兒地問呢我回去就跟她說,明天就讓她過來,這回可要美死她了”
“若是這樣,嫂子趁著年前就趕緊把鎮上的買賣結束了,家里的房子或租或買,也弄出個章程來,回頭我叫秦錚和封七他們去幫著搬家,今年就在縣里過年吧”
善大嫂子心里感激得難以名狀,拉著夏月初的手只一個勁兒地道謝,不知道該說點別的什么才好。
夏月初笑著說“嫂子就別這么客氣了,咱們丑話說在前頭,若是做的不好,我可也不會看你的面子的。”
“放心,若是做的不好,不用你說,我頭一個把她拎回家去”新新電腦版大家收藏后就在新打開,老最近已經老打不開,以后老會打不開的,請牢記:網,,,請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>