晚飯依舊是走家常菜的路線,還特意應焦豫的要求,做了另一道苦瓜菜——苦瓜釀肉。
主食給每個人做了一碗熱湯面。
夏月初當初開初味軒,一招打響名聲,用的便是那一鍋鮮得能勾人魂兒的高湯。
如今的高湯跟當時比起來,材料更加齊全不說,用料也更加考究了。
將面團揉得起勁時候,用一人多高的搟面杖,在大案板上反復搟壓,進一步增加面的勁道,最后疊在一起,切成粗細一致的面條。
下鍋前,將面條拎起來使勁兒抖動,把上面的干面盡可能地抖下去,然后入沸水鍋中,大火煮開后向鍋內點半瓢涼水,然后將火稍微壓一壓,免得面條外面都煮得爛軟了,里面還有白芯兒。
煮好的面條先過一道冰水,也是為了讓面條的口感更加勁道。
將過了水的面條抓進幾個早就擺好的寬口大碗中,澆上高湯,切上幾片燉得爛軟的肘子肉,配上幾顆焯燙過的小青菜,最后再撒上一點兒翠綠的香菜末,盛上一勺香而微辣的紅油辣子。
一大碗手搟面,才算大功告成,立刻變得活色生香起來。
面剛從食盒中端出來,倪鈞就忍不住贊了句:“好香啊!”
夏月初將第一碗面擺在焦豫面前,第二碗故意擺在了陳瑜白面前,然后看看食盒里面,再看看倪鈞,笑著問:“倪先生應該更喜歡吃米粉才對?”
倪鈞瞬間想起當初那碗毫無嚼勁、毫無味道,感覺像是白水煮出來的米糊一樣的東西,瞬間一個激靈,沖夏月初笑著說:“夏娘子,我這不是已經認識到錯誤了么?你看你這次回來,薛小將軍可有找你告狀啊?”
夏月初聞言忍俊不禁,這才將最后一碗手搟面端出來,放在倪鈞的面前。
倪鈞立刻笑逐顏開道:“我就知道,夏娘子這樣好的人,絕不會這么狠心的。”
焦豫和陳瑜白不明就里,全都將好奇的目光投向倪鈞。
夏月初覺得倪鈞雖然也一把年紀了,但從其本質上來看,很有可能就是個逗比。
因為他很快就繪聲繪色地給其他二人講起那個“一面之師”的故事來了。
夏月初趕緊拎著食盒走了,遠離逗比保智商。
晚上回房之后,夏月初便開始給兩只狗梳毛,收拾好之后累了一身的汗,洗完澡出來看看時間,早就過了關城門的時間了,可見薛壯今晚應該是不會回來了。
夏月初便去把姜瑞禾叫了過來,從里面插好門,兩個人頭并頭地睡在一個炕上,這才跟她聊起了陳家的事兒。
當聽說陳家父母提出,如果姜瑞禾悔婚的話,他們也不會阻攔,而且也不會收回當年給的彩禮的時候,姜瑞禾抬起胳膊,搭在自己的眼睛上,無聲地哭了起來。
夏月初嘆了口氣,翻身地給她一塊帕子,問:“瑞禾,你心里是怎么打算的?”
姜瑞禾擦了把臉,十分堅定地說:“我會等著陳大哥回來的,不管他是癱了還是殘了,我都愿意伺候他一輩子。”</p>