“阿澤,咱們將這些清水燒開,殺掉水里的細菌。”
“細菌”這又是堯澤聽到的一個新鮮詞。
單卿卿耐心地為堯澤解釋著,纖細的手指在空氣中比劃著,試圖用他能理解的方式說明白。
“阿澤,你知道嗎生水里面其實有很多看不見的微生物,它們很小很小,我們用肉眼是看不到的。但是,這些微生物對我們的腸道是有害的,會破壞我們身體里的菌群平衡。”
單卿卿說著,從火堆旁拿起一根木棍,在地上畫了一個簡單的示意圖,指著它繼續解釋。
“所以,我們必須把水燒開,通過高溫來殺死這些細菌,這樣我們才能夠安全地飲用。”
她的話語溫柔而堅定,眼中閃爍著智慧的光芒。堯澤看著她,心中涌起一股暖流,堯澤默默地記下了她的話,決定以后更加注意生活的細節。
“好。都聽卿卿的”
單卿卿正在燒火的同時,就聽到外面有人叫自己。
“單姑娘,單姑娘,昨天聽你念叨什么牛奶羊奶的昨天我們家那羊產了一點奶,能不能行”
單卿卿一臉驚喜,“羊奶”單卿卿忙掀開帳篷簾子,“在哪我去看看有多少”
“產量不多,一罐子。單姑娘你看看能不能用吧”經過這幾天的相處,大伙早就把單卿卿當作“自己人”。
單卿卿跟著聲音來源的方向走去,只見一個女人圍著頭巾牽著一只山羊走了過來。那只山羊看起來頗為健壯,乳尖上掛著晶瑩的露珠般的乳汁,顯然是個能產奶的好手。村民眼中滿是期待地看著單卿卿,手中的羊奶罐子遞了過去。
“單姑娘,你看這羊奶能不能用得上”村民問道。
單卿卿接過罐子,仔細觀察著羊奶的質地和顏色,然后點了點頭“這羊奶很新鮮,應該能用。真是太感謝你了”
她心中暗自慶幸,沒想到在這里竟然能找到一直產奶的山羊。這樣一來,她就可以為大家更多的營養來源了。她想起之前聽說的關于山羊生產的事情,便問道“這只山羊是不是生產了兩只羊崽子”
“哎。這次大水,它那兩個崽子,都死了。”
“咩”聽到山羊的聲音,單卿卿有些于心不忍。
“單姑娘,要能用,我再擠一些出來”
“這一罐子應該夠了。”單卿卿輕輕撫摸著山羊柔軟的毛發,輕聲安撫著它。她能感受到山羊身下那微弱的顫抖,那是失去幼崽的痛苦在無聲的傾訴。她心中涌起一股溫柔的情感,像是對待一個受傷的孩子。
“咩”山羊輕輕叫了聲,似乎是在回應單卿卿的撫慰。單卿卿微笑著看著它。
“姑娘,這羊奶,人還可以吃嗎我們還是第一次聽說羊奶還能吃呢這畜生的奶,我們可都還沒有吃過呢”
單卿卿點頭解釋,“這羊奶可是個好東西,什么羊奶糕啊,羊奶粥啊都挺不錯的,待會我把奶茶制作出來,大伙可都要好好嘗嘗。”
兩人面面相覷,弱弱問道,“姑娘,這奶茶,是何物”
單卿卿抿唇笑著接過那一罐子羊奶,“奶茶啊,就是先將白砂糖炒焦,再將茶葉炒熟,加入咱們這個羊奶。就是奶茶了,味道既有茶香,又有奶香。”
“單姑娘,你真厲害咱們這些鄉野村夫,只知道羊奶能喂孩子,咱大人可都沒人敢嘗試,從沒想過還能做別的吃食。”村民由衷地贊嘆道。
單卿卿笑著搖了搖頭,“其實,我也是從書上看來的。羊奶的營養豐富,不僅可以做奶茶,還可以做很多其他的美食呢。等有機會,我慢慢教給你們。”
兩人聊得正歡,突然,一陣響亮的嬰兒啼哭聲打破了寧靜。單卿卿轉頭望去,只見一個年輕的男人抱著一個嬰兒急匆匆地走來。那嬰兒面色紅潤,哭聲洪亮,顯然是個健康的孩子。
“怎么了這是”
男人有些局促地望著女人,臉上露出幾分尷尬和不安。他低頭看了看懷中的嬰兒,又抬頭看了看單卿卿,似乎有些不知所措。