“大家能有隊長叔這么好的大隊長,是大家的福氣。”夏蟬真誠的說道。
就是因為大隊長認真負責,隊里的村民日子也能過的好一些。
事情都說完了,夏蟬就回家了,夏琪已經豬下水清洗干凈,正要往冰缸里放,見夏蟬回來了,便問道,“小蟬,這豬下水你打算什么時候吃?”
“明天吃吧!明天用鹵煮的湯來下餃子。”夏蟬說道。
“明天打算先包什么餡料的餃子?”夏琪問道。
他吃什么都行,主要還是看夏蟬的口味。
“明天就先包酸菜豬肉和白菜豬油渣餡的,至于其他餡料的,等我把食材準備好了再說。”他們是人不是機器,哪能一天包那么多種餃子呢?
反正又沒什么事情,那就慢慢的包吧!
第二天早上,吃了早飯,夏琪用干凈的布沾熱水將飯桌收拾的干干凈凈,之后就開始和面,夏蟬將兩種餡料都調配好,之后便將豬下水給鹵上。
蕭峰峰他們三個人是跟去鎮子上給國營飯店送兔子的哥哥一起過來的。
“凍壞了嗎?快到炕上去暖和暖和,等餃子皮搟好了再過來一起包餃子。”夏蟬招呼他們到屋子里的炕上休息,還給他們沖了麥乳精,家里麥乳精都多的喝不完了,正好給他們沖一點。
用的陶瓷杯也是夏蟬從穿越商城買的瑕疵品,很便宜,一塊九一個,夏蟬直接下單了一千個,留五十個自家用,剩下的到時候拿到縣城的黑市上賣。
這個陶瓷杯是白色的,杯身上是各種花草樹木的畫,還有杯蓋,里面還配一把用來攪拌的小勺子,看著就非常吸引人的眼球,肯定很受歡迎。
蕭甜甜雙手捧著杯身,里面明明是用開水沖的麥乳精,可是外面卻感覺不到那么燙,反而很溫暖,非常適合用來暖手,看來這杯子保溫效果不錯。
喝喝麥乳精,聊聊天,等麥乳精喝完了,大家就一起到廚房去包餃子,廚房面積要大一些,能容納的下這么多人。
蕭甜甜和蕭峰峰不會包餃子,在夏蟬的指點下,很快就學會了,其實包餃子真的是很簡單的事情,只要把餡料放在餃子皮上,然后將餃子皮貼在一起就行了,只不過剛開始可能力度掌握不好,所以餃子包的不好,但是多包幾個,等熟練了之后,就好包了。
大家都坐在板凳上認真的包餃子,每包好一簸箕,就端出去放在戶外,等餃子凍住了之后,就可以分裝了,一餐吃多少個就裝多少個。
他們包累了,偶爾會起身走動走動,蕭甜甜來到院子里透氣,看到院子角落的玉米桿后面有一個透明的大水缸,上面還有兩根玉米芯看著跟牛角似的,她好奇的伸手碰了一下,沒想到竟然是冰做的。</p>