一九二五年，北海公園開放，一名原在清宮的菜戶趙仁齋，找到了孫紹然、王玉山、趙承壽等六七位原在御膳房當差的名廚師，在北海公園北岸，開設仿膳齋。
后又聘請曾在清宮御膳房當差的老廚師，請他們帶徒弟，傳授烹調技術，充實技術力量。
在這些老師傅中，有一位被西太后封為抓炒王的王玉山老師傅。
他的四大抓，抓炒魚片、抓炒里脊、抓炒腰花、抓炒蝦，在宮中是很有名氣。
王愛國說道“小坤，這地方太貴了，咱還是找一家小館子隨便吃點吧。”
楊玉坤笑道“放心吧老王，我請客，嫂子你有什么想吃的嗎？”
蘇小麗說道“我都可以，沒有什么忌口的。”
“老王，你來點菜。”
“還是你點吧，你請客，客隨主便。”
王愛國連忙擺手，讓楊玉坤自己點。
這地方的菜這么貴，一道菜的錢可以去小的國營飯店下兩頓館子了，他可不敢點。
“那我點了，靜平，你想吃什么？”
“我想吃蝦。”
“行，那就羅漢大蝦、懷胎桂魚、鳳凰趴窩、蛤蟆鮑魚、抓炒里脊、抓炒腰花……。”
“小坤，夠了，咱們就四個人，點多了吃不完。”
見楊玉坤一口氣點了這么多菜，王愛國連忙出聲叫停。
太奢侈了，這一頓下來，得花多少錢啊。請下載小說愛閱閱讀最新內容
他長這么大，還真沒敢這么造。
“那先點這些，先吃著，不夠的話再加，對了老王，要不要喝點？”
“酒就不喝了。”
“行，你還得照顧嫂子，這次咱們就先不喝，等老丁他們回來，咱們在抽個時間聚一聚。”
“也不知道老丁他們都回來了沒有？”
“明天回學校瞧瞧就知道了，老王，嫂子，動筷子，甭客氣。”
菜陸續上來，楊玉坤招呼王愛國倆口子動筷子。
“我可不會跟伱客氣，來媳婦，吃個蝦。”
這么些年的老同學，同一個宿舍的哥們，王愛國才不會跟楊玉坤假客氣。
“怎么樣靜平，好不好吃？”
“好吃。”
“不愧是傳承自清朝御膳房的宮廷菜，味道確實不錯。”
楊玉坤下意識的將其和他的知味樓飯莊做了個比較，各有千秋。
六道菜。
全進了四人的肚子，一點都沒有浪費。
“老王，嫂子，吃飽沒有？”
“飽了。”
“老王，咱們認識也不是一天兩天了，你可別跟我瞎客氣。”
“正因為咱們認識不是一天兩天，你覺得我會跟你瞎客氣，哥們都打嗝了，你說我飽沒飽？”
“那就好。”
瞎客氣餓肚子這種事情楊玉坤是親身經歷過的。
上輩子還小不懂事，性格靦腆，去走親戚，問他吃沒吃飯，他說吃了，其實壓根沒吃，結果餓的前心貼后背，遭老罪了。
吃一塹，長一智。
自那以后。
他再也不會跟別人假客氣，同樣的，他也不希望王愛國跟他假客氣，沒吃飽就是沒吃飽。
直接說哥們沒吃飽，還得再加兩個菜。
從仿膳齋吃過晚飯出來，楊玉坤和徐靜平目送王愛國倆口子上了回新街口的車。
“小坤子，擺駕回家。”
“得嘞，徐二小姐，您坐好嘞。”
“小坤，你騎慢點，吹風太冷了。”