“怎么樣,奶茶的熬制方法,和各種原材料的比例,你們都記下了沒有?”
其中有學會的,還有沒學會的,江童連續熬了三四鍋,這些人才算是學明白了。
熬制好的奶茶被江童分給了眾人,眾人品嘗之后無不嘖嘖稱奇,奶香氣,茶葉香,淡淡的甜味兒。
眾人都在院子里品嘗著奶茶的滋味,就連江文浩等人也不例外,收拾的差不多了,江童繼續對眾人說道,
“從現在開始,你們八個人雖然還在我手下做事,但其實,你們已經算是自己的東家了。”
江童見眾人沒聽明白,繼續說道,
“現在是奶茶剛出現的時候,你們每個人巳時左右到玲果齋,領取一定數量的白糖牛奶和茶葉,包括奶茶的包裝盒。
說簡單一點,玲果齋每天供應的東西,都是有具體數量的,而你們要做的就是把你們手里的奶茶賣出去。
這個推車我做了簡單的改裝,上面可以進行熱加工,也就是可以供你們熬制奶茶,玲果齋剛開始每天只供應五十杯奶茶的原料。
剛開始我們做起來可能會遇到一些麻煩,畢竟這奶茶誰也沒見過,所以我允許你們每天領了原料,先熬制一杯出來放在推車上,用味道吸引客人。
我也允許你們第一天賣不光,我甚至可以允許你們三天賣不光。
但是有一點你們要聽清楚,你們是有工錢的,但是每個月只有三吊錢,不過今天我要告訴你們的是,從開始賣奶茶那一天開始。
你們的收入就不止工錢了,三天以后,你們的工錢就和奶茶有關系了。”
田品元也有些疑惑,開口詢問道,“什么意思?和奶茶有關系是什么意思。”
“簡單來說,這三天,你們只需要把奶茶推到大街小巷進行宣傳,有買的當然要賣了,三天時間足夠讓這城里的大街小巷傳遍奶茶的消息。
當然了,如果有人要品嘗的話,我也準備了幾個小杯子,如果有人想要品嘗的話,你們就做一點出來讓客人品嘗。
這三天里,我不會計較你們的得失,賣多或者賣少都好,你們不管是賣光了還是被客人品嘗沒了,只需到玲果齋報道,就可以回家了。
從第四天開始,我會給你們提供每天定量的原料,你們巳時到玲果齋,拿走牛奶和白糖,外面天氣這么熱,最多只能保存三個時辰。
雖然我在車上做了一些改裝,但是這些事我控制不了。
所以這些牛奶也就能撐到酉時,到時候不管賣光還是怎么樣,你們都要回到玲果齋,匯報你們的售賣情況。
咳咳...重點來了,從第四天開始,你們就不再是我的伙計了,你們就是我的合作伙伴了,我們的分成比例是九一,我拿九,你們拿一。
你賣多少賺多少,日后你們覺得可以自己做的時候,可以跟我說,自己購買牛奶和茶葉,那時候我可只提供白糖,四六分成,你們拿四,我拿六。
你們覺得怎么樣?”
其中有一個看起來比較精明的小伙子,喝了一大口奶茶,詢問道,
“那我們賣多少錢一碗?”
“是啊,你說的這么好聽,萬一一碗都賣不出去呢?”
江童理了理思路,繼續說道,