食堂師傅探頭看到許戰,笑呵呵道。
“廠長還沒吃啊,我這就給您單獨炒個菜。”
如果換做平常,許戰是絕對不會要這種特殊待遇的,但是今天楚幺來了,他怎么都是舍不得讓楚幺吃那些剩下的菜。
“那就麻煩周師傅隨便炒個什么都行,然后再給我一碗米飯。”
“好嘞。”
許戰又透過窗戶將飯盒遞過去,周師傅順手接過來,轉身就放在了一旁的小爐子上。
但為了不糊底,這飯盒自然是要打開的。
可剛一打開,一股撲面的香味讓周師傅愣了一下,隨即眼睛一亮,這當廚子啊,入行第一件事就是要有個狗鼻子,所以這飯菜好不好吃,他聞一聞就知道了,于是迫不及待轉身和許戰搭話。
“許廠,你這飯從哪買的?”
“不是賣的,我愛人來給我送的午飯,這都是她自己做的。”
周師傅表情說不出的悵然。
自己做了一輩子菜,都沒有這許廠的愛人隨便的一頓午飯做的好。
他狠狠咽了一口唾液,剛想詢問許戰自己能不能嘗一嘗,但看著許廠那瞬間變化的表情,又將話咽了回去。
那護犢子的表情,不知道的還以為這一飯盒是什么鮑魚海參呢。
“許廠,你這要的飯菜也是給你愛人吃的?”
“對。”
有了許戰這話,周師傅打起精神過來。
“那好,您擎等著,我做個拿手的咕咾肉。”
這是一道杭幫菜,是周師傅年輕時候意外學會的,但因為做這才成本高,不適合做成大鍋菜,他基本沒有做過,但今天,這作為廚子的勝負欲一下子就來了。
許戰這邊熱飯的時候,周師傅就熱火朝天的開始忙乎炒菜,等這邊飯盒里的菜炒好了,咕咾肉也出鍋了。
“這可是正宗的咕咾肉,許廠,幫我問問廠長夫人味道咋樣,行不?”
許戰沒想到周師傅這么賣力,竟然是為了楚幺的一句點評。
“行。”說完,又加了一句,“剛才那飯盒里的飯菜我女兒已經吃過了,給您再吃不禮貌,等下次我愛人再來,一定給您留一份。”
“好好好,有您這句話就值了。”
周師傅還給許戰一個鐵盤子,正好將飯菜和加熱后燙手的鐵飯盒翻上去。
許戰念著楚幺還在餓肚子,端著鐵盤子腳步都快了許多。
等推門,剛想說話,楚幺就比了一個噓的動作,許戰便看到了在沙發上睡著的囡囡。
許戰將東西放在茶幾上,示意楚幺過來吃飯。
楚幺便將衣服給囡囡蓋上,然后自己選了一個角落坐下,許戰拉過辦公桌后面的椅子過來坐在對面。
許戰吃楚幺帶來的這份,再次加熱并沒有影響到飯菜的口感,甚至菜更加入味。
楚幺也吃了一筷子咕咾肉,肉炒的有點老,勾芡也有點過濃了,甜味基本上就是白砂糖調出來的。
差強人意。
但這只是以楚幺自己的手藝做對比不太好,可不代表這道菜就差到哪里去了,色澤和基本味道沒問題,楚幺吃的也津津有味。
她會吃,會做,但不代表她挑嘴。
許戰也吃了一口那個咕咾肉,感覺嘴巴膩到不行,忍不住喝了一口水,才繼續扒拉自己飯盒里的飯。
楚幺吃了一點就停下筷子,剩下的自然都被許戰解決了。
他吃完順手將東西都收起來,然后才問楚幺。
“炒菜的周師傅想讓你提提意見。”
楚幺有些意外,指了指那個咕咾肉,許戰點點頭。
她想了想,寫了一張小紙條給許戰,許戰打開看了看,上面先是寫了不足,但后面還跟了改良方法,真算得上是十分的用心了。
許戰將東西收起來,眼底帶笑。