按照系統給的配方,蜂蜜芝麻丸并不難做。
姜黎還往里面放了點紅棗,核桃和花生,給它加點味道,不至于那么單調。
把核桃放進烤箱里,烤熟以后再切成小的顆粒。
芝麻直接倒進鍋中炒熟,至于紅棗,去核以后,切成小丁。
所有的這些食材處理好了以后,姜黎把它們混合均勻。
準備工作做完了,就輪到蜂蜜了。
姜黎把蜂蜜倒進不粘鍋里,這還是她在網上沖浪的時候。
跟風買的,不過拿到手以后,確實挺好使,最起碼真的不粘鍋。
小火煮著蜂蜜直到它開始冒大泡泡。
所有的食材都倒入鍋里,翻拌均勻以后再把火關了。
趁它冷卻的這段時間里,姜黎拿出小鍋準備煮上兩包螺螄粉。
這就是今天她和姜旭的午飯。
這是鄒如雪給她推薦的,一開始聞到味道的時候姜黎還死活不吃。
拗不過鄒如雪和姜旭的極力推薦,她才勉強嘗了一口。
一入螺門深似海,從此節操是路人。
姜黎從那開始就深深的愛上了螺螄粉,雖然聞著臭,但吃起來也是真的香。
聞著味的姜旭也溜到廚房,姜黎順手把煮到一半的螺螄粉交給他。
正好鍋里的蜂蜜芝麻也冷卻的差不多了,她帶上一次性手套。
蜂蜜是在慢慢固化的,這個時候是不沾手的,而且非常容易就可以團成球。
邊揉著,姜黎還邊往嘴里塞了一個嘗嘗,糯嘰嘰的。
還帶著一股芝麻,紅棗的香,蜂蜜甜滋滋的。
全都團成球了以后,姜黎用錫紙把它們包了起來。
之前家里有不少裝糖的罐子,洗干凈晾干,正好可以用來裝蜂蜜芝麻丸。
姜黎先給姜旭裝上一罐,她揉的不大,一個大罐子可以裝下將近20個。
她差不多裝了三四罐,還有些零零散散的,姜黎裝到袋子里。
打算下午一起帶到飯館去,沒事的時候,就吃上一個。
剩下的還是都給姜旭帶走,姜黎還不想年紀輕輕,就有一個光頭弟弟,帶出去也不好看。
里面還有核桃,正好給姜旭這傻小子補補腦,一舉兩得。
姜黎拿著罐子和袋子走出廚房,姜旭早就煮好了螺螄粉,就等她來開吃了。
看著姜黎手上拿著的東西,姜旭接過來放在一邊。
在得知這是姜黎特意做給他養頭發補腦的時候,姜旭大為震驚。
“不是吧姐姐,那黑芝麻和核桃要是有用,你弟弟我現在也不至于這樣。”
姜黎白了他一眼,不愿意搭理他,拿起筷子準備享受美味的螺螄粉。
姜旭從袋子里拿出一個嘗了嘗,味道還不錯。
算了,他也不打算再勸他姐了,既然姜黎執意覺得吃它有用。
那姜旭就吃唄,反正這些東西都多少有些營養。
味道也不錯,平時當個解饞小零食還是很好的。
姜黎見姜旭不相信她的蜂蜜芝麻丸,她也沒有多說什么。
只是讓他每天都記得吃,到時候時間會給他答案。
吃完午飯,姜旭很自覺的承擔起打掃廚房的重任。
姜黎在睡了一個美美的午覺以后,就立馬跑去了飯館。
卓志銘也早就給她發來消息,表示自己已經迫不及待的想要上班了。