這一個星期，姜黎一直都在悅來飯館的分店這邊忙活。
一直忙活到何全弟弟婚宴之前的時候，姜黎提前一天就準備好了酒席所有的菜。
姜黎特意拿了個大保溫箱裝著，蔬菜和肉類分類放在兩個保溫箱里面裝好。
做婚宴，必要有什么雞鴨魚，豬肉牛肉，還有大蝦之類的。
素菜其實是很少的，但葷素搭配同時也不能缺，總是肉菜很容易就吃的油膩。
何全的車子一進村，就受到了熱烈的歡迎。
當姜黎下車的時候，村民也都很熱情。
但是兩人下車以后，就再沒看見其他的人下來。
大家都很疑惑，不是說好有大廚嗎這大廚在哪里難不成是這個小姑娘
“全子，你帶的廚師呢”何媽媽一看，立馬就著急了。
她這個大兒子何全平時挺靠譜的，難道這是到了關鍵時候，不管用了
何全讓出身后的姜黎，向村民們介紹道。
“這就是我找的大廚，姜老板，做菜真的超級好吃。”
這話一出，在場的所有目光都聚集在了姜黎身上。
這個年輕的小姑娘是大廚看著也不像啊，這怕不是來搞笑的。
姜黎也不欲多解釋，畢竟說的再多也不如露一手好使。
因為食材都是姜黎的，再加上姜黎的技術加持。
所以何全之前就和姜黎說過，酒席結賬到時候給她按桌結。
一桌子菜的價格自然是遠遠高于成本價，畢竟請姜黎一次可不便宜。
姜黎是提前了婚禮一天來的，看見姜黎，何家大部分人心都涼了一半。
這么年輕的小姑娘能做出什么好菜來，甚至還有不少人在看何家的熱鬧。
酒席辦的風風火火，到時候做的特別難吃可就尷尬了。
為了證明自己的廚藝，姜黎在婚禮前的晚上做了三桌席。
這是為了請來吃飯的賓客的，之前都是何媽媽做的，今天就交給了姜黎。
這種酒席主要也都是家常菜，肉菜一定要多，閑的有排場。
何全說一個桌十個菜就行，那姜黎就打算做八個熱菜，兩個涼菜。
一開始做準備工作的時候，何全帶著他家的兄弟把姜黎的兩個大保溫箱搬了下來。
這個東西可不好運，還是專門找貨運車送過來的。
兩個涼菜就做黃瓜拌豬耳和肉沫盆菜。
八個熱菜做的是竹筍燜肉、香酥炸肉、金雞抱蛋、和美豆腐。
還有白灼蝦，京醬肉絲，回味茄子，還有一個清蒸鱸魚。
這還只是三桌，姜黎一個人倒是也忙的過來，周圍站的何家人存著考驗她的想法。
就在那邊干看著，也沒有一點去幫忙的意思。
按照順序，姜黎最先做的就是涼菜。
先出來熟豬耳，姜黎把熟豬耳切成條狀，放入拌菜盆中備用。
再把黃瓜洗凈后切成細條，同樣放入拌菜盆中。
洗黃瓜的同時姜黎還把其他需要的蔬菜都給洗了。
省的后面再費功夫。
黃瓜被姜黎切成了細條，因為姜黎感覺黃瓜切細條能更好地感受到其清涼口感。
姜黎就是將蒜瓣壓成蒜泥，再將小蔥切成小段，一起加入拌菜盆中。
繼續放入調料以后，姜黎用筷子或手將所有食材和調料充分攪拌均勻。
拌好的菜平均的分在了三個盤子里，這樣一份黃瓜拌豬耳就成功做好了。
做完涼菜姜黎就開始做熱菜。