所以鍋底也選的是麻辣的。
山城這邊的麻辣鍋底,辣而不燥、香而不膩,能夠很好地突出食材的原汁原味。
昨天她們去吃的火鍋底料就特別好,幸好還有成袋的底料可以買。
姜黎和林家英都買了不少,還特意加了老板的聯系方式,方便以后經常聯系。
果然啊,在吃的這方面,怎樣都不會麻煩。
下單鍋底以后林家英就去拿些素菜和水果,順便再調了一個好吃的調味碟。
牛蛙和魚肉可以直接掃碼下單,服務員會直接給拿上來。
服務員把鍋底端上來的時候,姜黎也是忍不住咽了一下口水。
“我們家的麻辣鍋底是最有名的特色鍋底之一噢!”
隨著服務員的介紹,姜黎聽的也是十分入神。
這家美蛙魚自助火鍋的鍋底以其獨特的的麻辣口感而聞名。
這種麻辣并不是單純的辣,而是融合了麻香和辣味。
麻辣鍋底的主要特色之一還有它的紅油湯底。
這種紅油是由大量的辣椒和花椒熬制而成,色澤紅亮,味道濃郁。
紅油不僅為火鍋增添了色澤,更提升了火鍋的口感和風味。
更別提里面的其他配料了,大量的辣椒、花椒、豆瓣醬、姜和蒜等等。
這些配料在熬制過程中相互融合,形成了獨特的麻辣風味。
考慮到不同人的口味和接受度,這家火鍋店的麻辣鍋底有很多辣度可以選擇。
姜黎她們選的就是中辣,剛好配上她們買的涼蝦還有冰粉,吃起來簡直不要太爽。
牛蛙和魚上桌的速度也很快,很新鮮,全都是現點現處理的,是肉眼就能看得見的新鮮。
牛蛙的肉質飽滿而又有彈性,不僅個頭超大,就連肉質也十分的q彈緊實。
魚經過處理以后也被處理的干干凈凈的,既保留了魚肉的鮮美,又去除了魚刺的困擾。
魚肉的表面仿佛還帶著一種淡淡的清香,就像是大海的味道,光是聞著就好吃。
姜黎迫不及待的就把牛蛙和魚肉都下進了鍋里,再放點林家英剛剛拿來的素菜。
牛蛙被輕輕地放進了滾燙的麻辣鍋底中,它的身體迅速被紅辣的辣油包裹。
隨著鍋底的沸騰,牛蛙的肉質開始逐漸變得緊實而富有彈性,每一塊肌肉都仿佛在跳舞,釋放出了誘人的香氣。
而魚肉在麻辣鍋底中更是展現出來了它的鮮嫩和美味。
薄薄的魚肉,放入火鍋里的以后,迅速卷曲起來。
在麻辣鍋底的熏陶下,魚肉看起來就鮮嫩可口,姜黎都能想象到它入口即化的口感。
鍋底的辣味和魚肉的鮮味交織在一起,讓人回味無窮。
隨著鍋底的持續沸騰,牛蛙和魚肉不斷地吸收著麻辣湯底的精華。
它們的鮮香和辣味相互融合,形成了一種獨特的美味。
一開始姜黎和林家英還在聊今天的戰利品,商量著接下來要去哪里看看玩玩。
慢慢的,兩個人的視線都被火鍋里的食物吸引。
姜黎甚至下意識的咽了咽口水,如果說她之前還在猶豫牛蛙看著那么嚇人,能不能好吃的話。
那她現在都顧不上其他的了,一心只想著鍋里正沸騰的美食。
之前不覺得,這會兒聞到了這個香味,姜黎倒是感覺出了一點餓了的感覺。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>