張氏下不了手，一塊石頭拿在手里小心翼翼地往碗上磕，蘇如意看得著急，那能磕破
”娘，你使勁呀，這又不是豆腐。”
“別嚷嚷，你一嚷嚷我手抖，你去，今晚上你去做飯”
“好吧，娘，你別那么小心，就算全砸破了也沒事，算我的。”
張氏“咋了，你的就是白撿來的呀你去做飯，別管我。”
蘇如意進了灶房，思考著晚上吃什么。
家里一直都是一樣的飯，自從開始掙錢后，花樣多點也就是每天的菜和餅子。
不如蒸米飯吧。
但她不會，自己只會用電飯鍋，就那傻瓜模式，有時候還會把飯煮軟了或是煮硬了。
這一口燒柴火的大鐵鍋
真的能煮干飯肯定糊，絕對的。
要么就是隔著水蒸，她前輩子在學校食堂吃飯的時候，打飯的阿姨都是拿那種淺淺的大方不銹鋼盤子蒸的米飯，一點都不糊。
家里也沒有那樣的東西，這個時代都不可能有。不知道拿木盆可不可以蒸熟。
“三嬸”
先前在后院玩耍的幾個孩子聽到前面胡郎中走了，這才敢上前院來，圍到屬下的桌邊看奶奶在做什么，被奶奶給兇了一頓，就有擠到在灶房來找三嬸了。
蘇如意看看他們的手，都是臟兮兮的，鄉下的孩子喜歡玩泥土，可以一天玩到晚也不知疲倦。
她打了一盆水遞給大郎“大郎，先帶弟弟妹妹把臉和手洗了去，三嬸晚上給你們做飯吃。”
一聽今晚上三嬸做飯，大家都變得激動起來。
不多會兒，三個孩子甩著手上的水爭先恐后又擠進灶房，三嬸做飯最好了，三嬸最大方
“三嬸，你今天是要做面條嗎”
杏兒激動地問道。
蘇如意奇怪“面條你們想吃面條嗎”
壯兒急忙道“上次我們去李爺爺家的時候，你說要回來給我們做”
他們一直在猜哪一天才會做，是今天嗎
他們可想吃了
蘇如意一下愣了，原來是前兩天去李木匠那里隨口一說的客套話被孩子們當真了。
“對，今天我給大家做面條吃”
“哦哦”
三個孩子歡呼起來。
往案臺邊擠得更近，壯兒和杏兒才剛剛到灶臺那么高，踮著腳尖仰望著。
蘇如意笑道“想看我做啊去拿兩個小板凳來，踩著看。”
兩個小家伙又飛奔出去找了凳子進來，這一下總算看得到了。
蘇如意挖了兩碗面，少加了一點粗面在里面。
清水碗里加少許咸鹽溶解，然后緩慢多次倒入面粉盆里，一邊倒一邊用筷子攪拌。
粉狀的面粉變成絮狀的時候就可以上手了。
這就是非常普通的過程，但孩子們見得太少，只覺得很是神奇，一個個張著嘴，“哇”的驚嘆聲似乎隨時要冒出來，眼睛里面也全是亮晶晶的星星。
蘇如意見他們這么捧場，心里也是美滋滋的。
道“你們都好好學呀，以后就會自己做了。”
大郎道“妹妹要好好學，妹妹是女的，以后要自己做。”
他說著看向杏兒，并呵斥弟弟不要擋著妹妹了。
蘇如意心里愣了一下。
是呀，這是古代。
在這個男尊女卑，男主外女主內的時代，進灶房是女人的事情。