這頓飯，不光是老夫人吃的心里滿意，就連原本是想著就在這里做個樣子的寧氏也是吃的大汗淋漓。
大夏天的，來一碗涼皮，里面加點黃瓜絲，燙熟的綠豆芽，澆上一勺麻醬汁，喜歡吃辣的再舀一小勺許梔自己做好的辣椒油，那個辣椒油，可是許棣親傳的，又香又辣，最后再加上一點香醋，放上一小撮香菜梗。
那涼皮加上這么多的澆頭之后，又香又辣，那香醋又給別的開胃，吃了一碗還想要再來一碗，寧氏竟然吃了兩大碗。
看著放在自己面前的兩個碗，暗地里摸了摸已經凸出來的肚子，寧氏用帕子擦了擦額頭辣出來的汗，說：“哎喲，咱們九姑娘跟七少爺這手藝啊，我算是服了，實在是好吃的緊啊。”
許梔不好意思的說：“伯娘謬贊了。”
寧氏說：“沒有沒有，伯娘是真心實意的跟你們倆說的，伯娘沒想到你們做出來的東西這樣好吃，九姑娘啊，咱能不能教一教府里的廚娘，以后我們想吃了，也就接著就能吃到了。”
許梔笑著說：“伯娘，剛才做的時候我已經把做法都教給老祖母小廚房的廚娘了，您要想吃了，過來找老祖母就好。”
寧氏聽了，笑著說：“祖母，以后您可不要嫌我總是過來叨擾與您啊。”
老夫人笑呵呵的說：“咱們世子夫人成日里忙的不見人影，能經常來我這里，那可是我老婆子的榮幸了哈，行，你想什么時候來吃，都行。”
許梔笑著說：“不過這面筋洗出來之后，那沉淀下來的水粉子最好是能放一夜，只要常換水就好，這樣做出來的涼皮更好吃。”
老夫人年事已高，許梔沒敢讓她吃太多，吃了一小碗之后，說：“老祖母，我們還會很多種面食的做法呢，等我一樣一樣的整理出來，然后給你看看，您想吃什么我們就給您做什么。”
老夫人聽了，很是感興趣的問道：“怎么，還要把這一路上吃過的美食整理出來嗎？”
許梔笑著說：“有這個打算啊，就是覺得這一路上，千里迢迢的，三里不同風十里不同俗的，很多吃食做起來也都不一樣，哪一樣吃食是哪里的，怎么做的，我弄成一個冊子，閑來無事了，就拿出來看看，也是挺有意思的事情呢。”
老夫人笑呵呵的說：“咱們九姑娘這是要準備出書立傳的嗎？”
許梔趕緊道：“不是不是，我哪里有這個本事啊，就是寫出來自己看啊，就跟我自己寫的日記
一樣，老祖母，我一個女孩子家的東西，給外人看不方便，我就給您看，等我再好好的想一想，那些地方都有什么風土人情，一并寫出來，您看著不就跟去過一樣的嗎？”