葉星把采購食材跟推廣產品的活兒都交給了楚京生,她先帶楚京生認識了一下一直給她菜的那個人,這還是孫楊介紹給她的人,之后又帶他去了殺牛的殺場,大型牲口都是在這里殺的,叮囑他牛肉挑精瘦的。
至于怎么推廣,她還沒說自己的建議呢,楚京生就抬手制止了她。
“嫂子,你放心,我保證把你做出來的醬全部都賣出去,你盡管做就行了。”
葉星不知道他這是有啥門道,不過還是把自己的想法跟他說了一下。
“我現在就是散賣,放到店里,來吃飯的人看到會問,我們就多介紹一下,大家想吃的自然會買,不過這也只能普及這一條街,現在要想把我們的醬鋪滿赴江縣,我覺得還是得去幾個供銷社跑跑,如果能擺上他們的柜臺,那我們的醬一定能大賣。”
其實葉星知道這有些為難楚京生,供銷社賣的東西都是國營廠直接供貨,還沒聽說能放私人的東西賣。
“京生,供銷社那邊雖然大概率肯定不行,我們也去試試吧,我們還是在每條街上自己擺個攤子吧,等醬做出來,讓鳳花看店,我們三個每人一條街,只要市場打開了,我們以后的生意就好做了。”
楚京
生摸著自己的下巴一副若有所思的模樣。見葉星說完了,他拍著自己的胸脯說道。
“嫂子,你放心吧,我去跑,肯定給你把醬推廣出去。”
葉星看著他那一副胸有成竹的模樣,忽然有點兒懷疑陸北辰的眼光,她咋覺得這人有點兒不太靠譜呢一樣東西要進入市場哪兒是那么容易的事,況且還是自己做的東西,現在的民眾大多還是認可國營產品。
不過葉星也不好打擊孩子不是,她笑了笑。
“行,交給你嫂子沒啥不放心的。”
敲定好一切,葉星第一次買牛肉是自己親自帶著楚京生去的,兩個人用自行車拉回來五十斤牛肉,一斤牛肉一塊二,差不多能出十二瓶到十五瓶醬,葉星賣一瓶牛肉醬的價格是一塊八,因為比豆腐乳的瓶子小,所以一個瓶子價格四毛,把原材料人工都算進去,葉星一瓶醬至少掙一塊錢。
她不由嘆氣,現在還是技術跟設備不太完善,玻璃瓶制作成本高,以后應該會越來越便宜,她的成本還能再降。
辣椒醬要便宜不少,原材料就是辣椒加各種配料,葉星也沒舍得用玻璃瓶裝,是厚實的塑料袋,開口部分做了螺旋狀擰的蓋。
材料陸陸續續被運回院
子,吳鳳花在店里看店,葉星跟史翠萍就動手做,楚京生也試圖幫忙,然而,在他差點兒把一大桶的菜籽油灑了之后,葉星是不敢讓他再干活了,就讓他出去溜達,熟悉熟悉赴江縣,也順便看看那條街上熱鬧。
楚京生有點兒惆悵,他覺得自己被嫌棄了,騎著葉星家的自行車出了門,走出巷子見前頭有個報亭,就騎車過去了。
“要買報紙”
楚京生把自行車停下。
“我打電話。”
他掏出一毛錢遞過去,拿起電話撥號。
電話一接通,他就賊兮兮的笑起來。
“東子,最近忙什么呢是不是還是天天跟那群不著四六的混呢”
電話那頭的人見鬼似的大叫起來。
“艸,京生咋是你小子呢聽說你出門了哥們兒那天還上你家去找你去了,吳倩她們那個大院的那幾個妞說要去溜冰場玩兒,你小子居然不在,一問才知道,你出門了,你說你這才回來多久啊,這是又上哪兒野去了”
楚京生道。
“沒哪兒,就是來魯省溜達一圈兒。”
“什么你小子怎么跑魯省去了這都快過年了,你爸媽也不管你”