在家復習了一會,又睡了一會,終于到了傍晚。
雨天的傍晚如同夜晚一樣,只有那微弱的路燈燈光能照亮道路。
陳青踩著三輪車再一次來到了老街夜市附近。
剛進入老街,一股熟悉的氣味從不遠處傳來,那是燒烤味
不是。
應該算是用油炸出來的炸串味。
當陳青進入老街后,一個小吃攤位引起了他的注意。
那也是一輛三輪車,但他的那輛三輪車卻比他的還要大,三輪車上放著煤氣桶,又放著小小的煤氣灶,在灶上則是一個鐵鍋。
這些跟普通的油炸小吃的配置并沒有什么兩樣。
然而,當陳青看到對方拿出了一串串的素食串與肉串的時候,他的眼睛瞬間瞪得十分的大。
這這不是跟自己弄的烤串一樣嗎
只不過,他沒有用木碳去烤,而是直接用油炸的方式。
油炸的方式雖然口感不好,也沒有什么香味,但本身方便啊。
看著周圍一個又一個圍上來的人群,陳青憤怒的同時,又顯得相當的無奈。
他想過遲少有一天會有人學他一樣擺起燒烤攤,卻沒有想到這一天來得如此之快。
還好對方只是油炸,論口味根本無法與他正宗的木碳燒烤相比。
并且油炸的東西太過油膩,特別是蔬菜,在炸了一遍后,菜上面全都是油,這到底是在吃油還是吃菜
因此,陳青雖然看到對方弄的東西跟自己差不多,卻根本沒有多少在意。
“大叔,生意很好嘛”陳青微笑著看著他。
大叔仿佛有點心虛的感覺,聽到陳青這么說,他也打哈哈道“小本買賣,混口飯吃,混口飯吃而已。”
“是嗎”
陳青特意看了一眼大叔的三輪車,才又道“我看大叔可是買了不少的菜用來油炸,大叔就不怕賣不出去賠在自己的手中”
“小兄弟,你不能烏鴉嘴,萬一真賠了我咋辦”
大叔話雖這么說,但還是有信心的,畢竟他在這老街擺了這么久的小吃攤,還有一定的固定顧客的。
他不相信對方一個毛頭小子能賣出這么多,自己就賣不出去。
陳青沒有再跟大叔說話,開始擺弄起自己的燒烤攤來。
那大叔原本還一副信誓旦旦的模樣。
陳青的燒烤攤一出,他就再也站不住了,因為就在這時,烤串的香味朝著他這邊飄了過來,許多還沒有炸串的人紛紛退了那邊的菜,跑到了他這邊來。
一時之間,陳青忙得不可開交。
原本應該有的開始擺攤時的空檔期,也因為旁邊大叔的鼎力相助的關系而客流量爆滿。
這使得他要不斷的燒烤燒烤,再燒烤。
陳青燒烤時的耐心很足,手法很到位,沒有一處烤焦,再加上這飄散在空中的香味,那叫一個美味。
顧客們就算還沒有吃到烤串,聞著這香味也愿意等。
再看看大叔那邊,雖然也有幾個人在等著,但他們點的都是普通的油炸小吃,像蔬菜肉串之類的燒烤沒有人愿意在油鍋里放一放的。
而且,這油鍋里面的油一看就是炸了好幾遍的油。