郝仁所需負責的,便是關于燒烤的把控。
從一開始的挑選原材料開始,到后面的烤制過程,這一
切都必須由郝仁來完成。
連同七鮮粉的調配。
陳青也提前跟郝仁打過招呼,絕不允許他外傳。
他幾乎沒有在郝仁面前,如此鄭重的說過事情。
因此在他表態之后,郝仁也迅速做出了保證。
“放心吧,小老板,我一定把這配方在腦子里,絕對不會亂傳的。”
轉眼,又是一日的忙碌。
那爆火的生意,讓剛剛到店里幫忙的熊偉都看呆了。
他從未想到一家燒烤店的生意,居然能火爆至此。
尤其是在得知,陳青的一串燒烤要賣出兩塊錢的時候。
他的嘴都驚得快要掉下來了。
兩塊錢的燒烤,這是什么概念
要知道外面攤位的烤串,賣個5毛錢都有人嫌貴。
這年頭的人,還沒有從以前那種縮衣結實的生活氛圍里走出來。
許多人依舊過著把一塊錢掰成兩半花的日子。
對于熊偉而言。
自己吃燒烤,簡直就是可望而不可及的想法。
出車禍以前,他也許還有想法要嘗試一下。
但等出了車禍以后,家庭情況瞬間下滑。
熊偉自己其實是在到長青燒烤店以前,已經有一段時間沒碰過葷腥了。
陳青同樣在店里幫忙,但依舊保持了自己的態度,把燒烤架讓給了郝仁。
自己不論如何也不插手。
哪怕是郝仁,在燒烤的過程當中,因為沒有處理好時間,讓一些烤串的火候過猛,有些發焦。
他仍然選擇不去插手。
損失可以承擔,但郝仁必須通過一次次的反復燒烤,去體悟那燒烤手法中的細微變化。
這已經不再是基礎的燒烤手藝了,是更加高深的東西。
是決定一
個普通燒烤攤主,到一個燒烤高手之間的變化。
任何一個能夠通過擺攤賣燒烤成家立業的人,對于燒烤必然有著自己的領悟。
他們的手藝也許看上去不盡相同,擁有屬于自己的絕招。
也許是某種秘制的調料粉,也許是某種特殊的加工過程。
而對于郝仁而言,自己唯一能掌握的就是那獨特的燒烤技術。
在陳青這位真正的燒烤大師眼皮底下,郝仁在燒烤過程當中的一切問題都會被發現。
一旁剛看著的熊偉,卻得了不小的好處。
那一些烤的有些過了火候的烤串兒,實際上別有一番滋味。
至少對比外界燒烤攤上的烤串兒,仍要好吃不少。
但這樣的東西。在陳青的眼里是不會賣給顧客的。
這段時間以來,原本這些烤得不好的次等烤串兒,陳青會讓郝仁自己吃掉。
短短幾天,就連郝仁也有些吃膩歪了。
于是便把今天的烤串兒全部留給了熊偉。
一把肉串,噴香四溢。
那韌性十足的烤肉在口中咀嚼。散發著美味的氣息。
熊偉看過一個美食廣告,里面有一句話,叫做吃出幸福的味道。
起初的他,對于這句話不以為意。
但直到現在,他才后知后覺的理解到。
也許,這世上真有吃了能讓人感受到幸福的食物。,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>