比如獼猴桃，檸檬，橘子，橙子，柿子，山楂都可以，蔬菜里面的豆芽，黃瓜，花菜，蓮藕都能治這種病。
所以平時你要提醒船上的廚師，給水手的餐飲中要適當的配一些蔬菜和水果，在沿途的海島上，但凡能夠找到蔬菜和水果的，當然要及時補充。
不過我估計很難，所以你們要做好充分準備，在船上帶著這些東西，當然在海島上，能夠取到的沒有毒的水果，也可以預防和治療這種病。
你們可以想辦法在一兩艘船上專門用來種植蔬菜，并把這些蔬菜和水果腌制帶上，也是可以起到預防作用的。
總之這個任務就交給你們兩個，要確保整個途中所有的人，包括你們倆都要有蔬菜和水果吃，才能避免壞血病，切不可輕視。”
趙桓提到的壞血病，其實維生素c缺乏癥，吃水果蔬菜就可以。
死于大航海時代水手，相當大的比例就是死在維生素c缺乏，正常解決的辦法除了使用一些腌制的蔬菜水果之外，還可以在船上種植些蔬菜水果。
類似的經驗在宋朝海船遠航南洋的時候，有不少船也有這樣的做法，在船甲板上配上土種一些需要的蔬菜。所以類似的做法在遠洋航船上并不罕見。
趙恒對幾個太醫說道：“你們的任務就是多查查資料，問問有豐富航海經驗的老船工，在船上長達四個月甚至一年的遠洋航海中最可能會遇到一些什么樣的疾病，然后做好準備，帶足藥材。
在海外你們恐怕是找不到我們大宋常見的藥材的，所以要帶足藥物和常用的醫療器械。”
海太醫等人急忙答應。
趙桓又說道：“另外還有一個飲食上的問題，也需要你們太醫來解決，就是水的保質問題。
海水沒法飲用，這個誰都知道，因此船上的淡水顯得尤為重要，但是遠洋航行，儲存的淡水很容易變質，充其量十天半個月，水就會變綠發臭，你們有沒有辦法怎么解決？”
海太醫等人面面相覷，搖搖頭。
他們雖然研究醫學，可是怎么對水進行保質，這個倒沒細想過。
趙桓說道：“你們在船上估計航行四個月，淡水肯定會變質，所以最關鍵的是要善于獲取雨水，這是最重要的。
這一點朕會交代船長，給你們配置若干搜集雨水的裝置，你們需要注意的是發現水質嚴重變質之后，不要給船員飲用，但是也不能倒掉，可以用來澆船上的菜地或者洗澡，保持個人衛生。
另外你們還有一個任務，就是殺老鼠，遠洋航船上幾個月時間下來，老鼠會泛濫成災，會啃咬食物，甚至傳播疾病，因此你們要想辦法怎么殺老鼠，而且要安全，不至于危害到船員的生命。
可以養貓或者使用捕鼠器之類的是最好的，能夠不用毒藥就不用，以免造成污染。”
海太醫躬身道：“陛下牽掛遠洋水手和臣等安危，真的感激不盡。”
趙桓說道：“朕牽掛你們，當然也是希望你們平安的去，平安的回來，并完成朕的使命，所以很多細節朕要告訴你們。”
海太醫兩人跟其他人也有相同的疑惑，官家怎么知道的這么多？不過這是官家叮囑的，他們當然要認真記下來。最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>