然后才把蕨苔拿出來晾曬,而且還不能曬太干。
每次只用曬半干就要收起來,放到陰風處放著陰干。
這樣做出來的蕨菜干,拿出來吃的時候,并不用發泡很久。
而且吃起來爽口脆嫩,不僅可以炒肉吃,還能燉著吃、煮了涼拌。
涼拌干蕨菜跟蕨根粉簡直是絕配。
王芳出門之后,張安跟昨日一樣,還得當小掌柜。
只不過今天上門來買東西的人沒幾個,張安也樂得在院子里躺著。
“你好,可以打擾一下嗎”
張安在院子里閉目養神,突然聽到門口有人喊。
起身一看,發現門口兩男兩女四個人在門口站著。
他們看著張安身邊趴著小虎,有些畏畏縮縮。
張安知道他們害怕小虎,沒敢進院子。
“你們進來吧,我們家狗很乖的。”
張安從椅子上起來,拍了拍小虎,讓它帶著自己的娃到圈房里去睡。
小虎現在長得跟個小黃牛一樣,正常是個人,看到它都挺害怕的。
以往來村里玩的人,也都是如此,為此,張安還專門把小虎趕到窩里待了幾天。
今天還好,就小虎在家里,大虎跟著王芳去山上,二虎跟著張建國去放羊,當牧羊犬去了。
要是它們三兄弟都在,簡直是給足了別人壓迫感。
“你們家這狗真大,長得跟一頭獅子一樣,讓人看了挺害怕的。”
剛剛跟張安打招呼的人,這會兒跟張安攀談著。
沒了小虎在,他們說話都要爽朗許多。
“哈哈哈,很多人都這么說,不過小虎雖然長得比較嚇人,但平時很乖的,不會主動傷人,不然我們家也不敢這么放開。”
張安一邊跟幾人回著話,一邊給幾人倒上茶水。
來者是客,不管別人是來干嘛的,盡到地主之誼是主人家應該做的。
經過一番交談,張安才知道眼前的人叫做吳明。
是市里新聞社的一名記者,其他的幾人是他的同事。
兩個女孩子,高個兒的叫李琳,稍微矮小嬌俏一些的叫做王麗雅,都是報社的記者。
另外一個男的叫王華,是一名專業的攝影師,單從他脖子上掛著的那個相機就能看得出來。
可能記者都是自來熟,跟張安聊了一番之后,說起話來侃侃而談,就跟認識了多年的熟人一般。
原來他們幾個人這次下鄉,是帶著任務來的。
因為長箐村現在已經成立了全市唯一一個野外大鯢自然保護區。
市里的新聞社肯定要在這方面做文章,準備報道一下這個地方。
所以這次他們來,就是為了到這里來取景的,回去好寫稿子。
幾人來到長箐之后,就被黃土坡的這片場景給吸引了。
因為現在的山上,櫻花和桃花都已經盛開,遠遠的看過去非常的漂亮。
現在這么大規模的果園,整個市里還是比較少見的。
所以幾人在山里取了景,任務完成之后。
就想起這座山上,一半皎潔如雪,一半落英繽紛。
他們遠遠的給這片地方拍了好些照片,然后還想進林子再拍一點。
一問村里人才知道,這山上的櫻花林和桃花林都是張安種的。
所以想要進到林子去,就需要過來給張安打個招呼。