是啊，不會就去學嘛！沒有人天生就會做菜，這又不是什么丟人的事情。
就怕眼高手低，還不去學，到最后還是什么都不會。
有句話說得好，臨陣磨槍，不快也光。多看幾遍，總會記住的。我干脆把這幾個菜的具體做法拍下來，明天一邊做菜一邊看手機，這樣總不會錯了。
把明天要買的東西寫下來，炒米，酸棗糕，金桔花可以加入小吃了。小碟子再加30個，反正也不貴。還有豆豉，這個是調味品，一定要買的。
豆豉是一種發酵過的豆制品，是中國傳統特色調味料。其主要原料是黑豆或黃豆，利用毛霉、曲霉或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質。
達到一定程度時，加鹽、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而制成。
它跟黃豆醬、腐乳一樣都是發酵過的大豆制品。不過名氣似乎小了一點，許多年輕一代的人，可能對它并不太熟悉。
豆豉一般呈黑褐色或黃褐色，與其他發酵食品一樣氣味頗為強烈。嘗起來豉香濃郁、咸鮮適口，只需要添加一些就能讓菜肴風味更獨特，回甘韻味更是讓人著迷。
它不但能替肉類、海鮮去腥，搭配青蔬亦有解澀、殺青的效果。
用它來炒通心菜，好吃，下飯，鮮香無比。
豆豉的蹤跡在中國各大菜系都有呈現，在臺式料理里主要表現在豆豉蒸排骨、豆豉鮮蚵、豆豉蒸魚。去腥，提香，在湘菜里也一樣適用。
成哥躺在床上，翹著二郎腿，斜瞥我一眼:“我發現你小子桃花運真不錯啊！來這里之前還能找到女朋友。現在又有3個妹子被你吸引過來了。可憐你哥我20好幾了，擱這邊也呆了幾年，硬是到現在還孤身一人。哎！真是造孽哦！”
我嘿嘿一笑:“這個就是命，半點不由人吶！”
成哥撇撇嘴:“算啦！等我回國了，有的是時間慢慢找。半年不行就找一年，反正我對于感情這東西，是絕對不能將就的。”
我趁機拍拍馬屁:“那是，成哥身價千萬，還怕找不到稱心如意的表嫂嘛？我肯定相信成哥的魅力，找到表嫂那不是小菜一碟嗎？”
成哥呵呵笑了:“就你小子貧嘴。你這么一說，我就知道你為什么，會有妹子送上門來了。”
“嗯吶，我就是有這么魅力，沒辦法啊！”我臭不要臉的說。
與此同時，在安德莉亞家，一棟美輪美奐的英式別墅里。英式別墅喜歡在屋頂加三角形的小閣樓和小小的窗戶，以及方形煙囪。壁爐在屋子里，這樣冬天就可以燒火取暖了。
“姐，你就讓我跟著你去吧！這么好吃的飯菜，吃不到我會睡不著覺的!拜托拜托啦！”莉亞的弟弟圍著她團團轉，妄想通過疲勞轟炸，讓莉亞答應帶他一起。
“威爾，我警告你啊！沒有我的許可不準跟在我后面，聽見沒有?我明天會給你帶好吃的回來。”莉亞對這個弟弟煩不勝煩。
跟個蒼蠅一樣，在她耳邊嗡嗡嗡了至少半個小時了。
這小子吃了她帶回來的鵝腸和雞爪，就愛上了這個味道。居然癡心妄想要跟著她，一起去蹭吃蹭喝，誰給他的碧臉?
“你姐我沒那么大的面子，你就死了這條心吧！”莉亞果斷拒絕。
“就一次，就明天這一次。行不行？你弟我難得求你一回，你就答應我吧。拜托拜托啦！”威爾雙手合十說。
“可是，我沒有他的電話啊？我至少得問問他的意見吧？白吃白喝白拿就算了，現在還帶人去蹭吃蹭喝，那怎么能行呢？你姐我還要臉的。”莉亞抿著嘴攤攤手，表示自己愛莫能助。