“雪兒你...你亂說什么,才沒有的事。”凱琳娜馬上矢口否認。
“你都偷偷的看他好幾次了,當我是瞎子嗎?”王雪兒說:“怎么,你不敢承認嗎?”
凱琳娜不想理她,紅著臉低頭不語。
“哦——我知道啦!你這是在暗戀啊?”王雪兒擠兌她。
在她看來,凱琳娜不說話,那就是默認了。這小子有什么好的?
我已經來到前面,遞給凱琳娜幾片紅薯糕。凱琳娜道謝后就吃了起來。剩下幾片我塞給了王雪兒:“來,美女試試這個,味道還不錯。”
凱琳娜說:“阿云,這個是我室友兼閨蜜,王雪兒。”
我伸手示意:“你好,我是胡云,以后請多多關照。”
王雪兒站起來,和我握了一下手:“我叫王雪兒。”
“不介意我叫你雪兒吧?我這里條件簡陋,你多多包涵。”
“哦,沒事的。”王雪兒說。
我也不以為意,女生嘛,矜持一點很正常。
現在我要把豆腐花打湯,先把豆腐花加熱至沸騰,淋上一勺生抽和適量的醬油。然后把香菜放在豆腐花上,為什么要先放醬油呢,因為這樣可以保證配料的色澤。
加入食鹽,小蔥,等沸騰了不要半分鐘就起鍋了。
接下來就是白灼菜心。
食材:嫩嫩的菜心、蒜末、少許五花肉末;
做法:
1、水開放適量食鹽和食用油,再下菜心,燙兩分鐘,盛出備用(燙青菜的湯汁留一點點,后面調汁要用);
2、取一小碗,放一勺味極鮮、一勺蠔油、半勺香油、一點點白糖、兩勺燙青菜的湯汁,拌勻備用;
3、鍋熱放少許油,下五花肉末炒香,再放入蒜末炒香。然后倒入調好的料汁,煮開后倒在菜心上即可。
再把蒸鍋里的菜端出來,桌上擺了滿滿的10個碗。我拿出來一瓶花生牛奶,這下齊了。
把湯勺放進豆腐花里面,現在是吃飯時間。因為有9個人,小桌子只能坐8個人。所以現在我站著吃,成哥和賈斯汀坐一起,威爾和莉亞坐一起,那么王雪兒就和伊娜坐一起,凱特琳兩姐妹坐一起。
老樣子,先給錢再吃飯。她們給了300美刀,看得王雪兒一愣一愣的:“我要不要給錢?或者,我給50美刀?”
我說:“有就給,沒有就算了唄。你可是新客上門,稀客難得啊。”
于是王雪兒給了50美刀,我也不客氣,就收下了。有錢不要,那就是傻子。
用一雙筷子把菜都拌了一下,香味撲鼻,聞著就想吃。我拿來一個不銹鋼勺子,用來把小魚仔舀到碗里。這小東西真的太好吃啦!
王雪兒一個個菜夾著試,美目越來越大。不可思議,在這窮鄉僻壤的地方,居然有如此美味佳肴!
這辣椒辣得過癮,豆腐花咸淡適中,菜心新鮮清爽可口,脆爽入味。雞爪麻辣鮮香有嚼勁,老天爺啊!為什么我沒有早點跟著她們過來!
她狠狠的瞪了凱琳娜一眼:這死妮子,有好吃的居然不告訴我!還藏著掖著,實在是太過分了!但凱琳娜根本顧不上她,正在埋頭干飯呢。
王雪兒沒辦法,也加入搶菜的行列。人多吃東西分外香,她已經好久,沒有這種感覺了。
酒足飯飽,大家都吃得很飽,氣氛也比較融洽。
“雪兒,我這里的小吃還缺點什么?你剛來,幫忙提點意見。”我說。