“謝謝大爺，我們走啦！”又去別的老人那里坐了一陣子，時間已經是9點20分，該去市區買菜啦。
告別了達烏德村長，我和杰西驅車往喀布爾市區開去。
我們買了雞爪，鴨架子，鵝腸，牛舌頭，牛肚子，豬耳朵，豆筍還有鴨頭。這里是7葷1素。
然后又去買了小吃，水果，煙，檳榔。這個檳榔進價50軟妹幣，本來是30軟妹幣一包的，但它在阿富汗屬于稀缺品，貴一點很正常。我買了50包，2500軟妹幣就是312美刀。
因為我是老秦的熟客了，所以他只收了300美刀。
“云老板的生意越做越大了哈！現在進煙都是每天4條的搞啦！”老秦開玩笑的說。
“嗨，掙點辛苦錢。小打小鬧，不能跟秦老板相比。對了，這是我新招的員工杰西。”我給他介紹杰西，一回生二回熟，以后要是忙不過來，就可以讓杰西來買煙酒。
這小子心眼活泛，也足夠機靈，所以我想培養一下他。
杰西會意，馬上說:“秦老板你好，我是杰西，以后請多多關照。”
秦老板大笑:“好小子，挺會說話的嘛！以后咱們多多合作，日子還長著呢！”
“好啦，時候不早了，我們先回去啦。”我和杰西告別秦老板，回杰西家吃午飯。
把車停在艾斯大叔家門口，他看到了之后笑容滿面，完全沒有之前的兇神惡煞，錢真是個好東西啊！
我把后備箱里的那桶油，提著送給帕伊大叔。他非常驚喜，連連推辭:“這怎么能行呢！今天我已經收了你的紅包，不能再收你的油了。”
“拿著吧，我總不能空手來做客吧！一點小心意罷了。”我硬是往他手里塞，帕伊大叔這才收下了。
今天的午飯，飯前小吃是杏仁，吃的是一種叫“舒爾包”的菜肴。它是把切好的羊肉和佐料一起放在砂鍋里燉至快熟時，放上胡蘿卜、扁豆、葡萄干、香菜、西紅柿等一齊再用溫火煮至全熟，營養豐富，味道十分好吃。
還有蔬菜，大餅，羊肉，一個拼盤。這個拼盤由蘿卜片，辣椒，生菜，檸檬組成，好奇怪的組合哦！
稍微吃了一點，還是吃大餅和羊肉吧。主要是生菜葉子是生的，我吃不習慣。
好在帕伊大叔也沒有強求，我能吃飽了就行。
吃飽喝足了之后，我又在杰西家坐了一陣子。
對了，突然想起還沒和杰西簽合同呢！我和杰西去車里把合同拿來，給艾斯大叔細細過目，確認沒有問題。
于是我和杰西都在合同上簽了字，一式兩份，合同有效期限為3年。
也就是我招聘了杰西，在接下來3年內，都要按照合同給夠工資，不能隨意克扣。要依照上面的要求辦事，不光是他，我也一樣的要遵守。
這合同是具有法律效力的，可以保護雙方的權益。就這樣，杰西他成為了我的第一個員工。
達烏德村長接過大喇叭:“我們要感謝云老板，他其實完全可以不用管我們的。但是，人家心地善良，看不得我們受苦。所以，他才義無反顧的來幫助我們。大家一起鼓掌，感謝云老板伸出了援助之手！”