我和杰西回到杰西家里，帕伊大叔已經把午飯快弄好了。這次是真的豐盛，有烤羊肉串和羊肉湯，羊排，還有一碗雞肉，面餅等等。
看得出來，帕伊大叔是下了血本的。杰西家里，雖然不說是家徒四壁，但是除了墻壁以外，剩下的東西確實是不多。
所以我說這桌菜，對于杰西家是真的很難得，已經堪比過年的飯菜了。
不過看破不說破，該給的面子還是得給的。等到杰西發工資了，這種窘迫的局面，就會改善的，他家里的生活也會慢慢的好起來。我先感謝了帕伊大叔，才開始用勺子吃飯。
帕伊大叔還做了narenj炒飯。這個炒飯在阿富汗最有名。這道菜的配料，包含鼎鼎大名的阿富汗藏紅花。其他的配料，則包括橙子皮、洋蔥、杏仁、豆腐、大蒜、羊肉、開心果、雞肉等等。
這道菜的制作工序比較復雜，因為是甜飯，做出來的效果，感覺就像我們的八寶飯。因為大米品種的不同（他們用的是長粒米），就不像我們的八寶飯那么粘。
桌上還有一碗阿富汗沙拉。阿富汗沙拉主要是用番茄、黃瓜、洋蔥、胡蘿卜、香菜、薄荷和檸檬汁攪拌而成。調料是鹽和胡椒粉，有的地區也加甜椒或者是地方的特產香料。
這次我真的吃撐了，烤羊肉串和沙拉混在一起，在嘴里非常有嚼頭。我是左手抓著羊肉串，右手用勺子舀炒飯，左右開弓，那個味道啊！好吃到根本停不下來呦！
又在杰西家門口坐了一陣，喝下去一杯茶，我才感覺舒服了一些。
接下來，我和杰西去給老人們買烤火爐、木炭這些。
帕伊大叔又遞給我幾個石榴和一些蘋果，我推辭了一番，帕伊大叔就生氣了:“自己家的，只是一點點水果罷了。云老板你不收，就是瞧不起我！”
話都說到這個份上了，不收也不行啊！哎，帕伊大叔實在是太熱情了！真的是盛情難卻啊！
長長嘆息一聲:“一文錢難倒英雄漢，英雄為斗米折腰。有錢就是大爺，沒錢寸步難行吶！造孽，造孽啊！”
海克爾又拍了拍額頭:“嗨，我想那么多干嘛呢？先跟著加代混混日子，硬是混不下去了，咱就拍拍屁股走人。活人總不能讓尿憋死吧？走了，回家睡覺去。”
海克爾上車，啟動車輛，往家里開去。
一覺睡到天明，今天是星期六，我要準備的菜品是炒牛肚，辣椒炒肉，辣子雞丁，辣椒炒雞胗，炒魷魚須，富菜炒牛肉，炒酸辣白菜，醋溜土豆絲。這里是6葷2素。
隨意吃了點早餐，我就出發了。除了買菜，還得加一個商用猛火灶。液化氣灶的灶頭用來炒菜，感覺火力還是太小了。而猛火灶呢，用大鍋炒，一次做15碗菜都不是問題。
一通買買買之后，我又買了一個立式飲料冰柜。因為我準備賣小瓶裝飲料和小瓶裝的水。
冬天可以不用插電，直接把它當做儲物柜使用，飲料直接放里面就可以了。而到了夏天，就可以賣制冷的飲料和水。
之后我又買了一個電氣兩用蒸飯柜，這是單門8盤的蒸飯柜，功率6千瓦，每盤可以蒸4千克米飯。
1千克米飯可以吃8個人，那么4x8=32千克x8=256個人。再用超大電飯煲蒸一次米飯，就足夠了。或者，我可以第二次蒸米飯的同時再蒸菜，總之可以省下不少的時間。
當然，我不確定，這根花線能不能帶得起它。畢竟它是6千瓦的耗電大戶，運行起來電流達到了27安，感覺有點危險。
我查了一下，普通花線也有規格的。橫截面越大，所帶的功率就越多，反之就越小。單相電0.5平方銅芯線可帶2000w，0.75平方是2700w，1平方是3300w，1.5平方是4100w。
所以，我的窩棚里這根花線，絕對是帶不起蒸飯柜的。除非，我再額外從美軍軍營拉一根2.5平方的銅線過來，才能帶得起這個蒸飯柜。