“少來,趕緊把切好的土豆絲,用清水洗2次。要不然炒的時候,就會粘在鍋底上。”我說。
杰西把快速把土豆絲洗好,遞過來:“老板,已經洗好了。”
醋溜土豆絲:土豆削皮、切絲泡在清水里,反復沖洗,直到水變清。
大紅椒切絲、蒜切片、蔥姜切絲。
鍋里放入油,然后放入花椒粒,炸香后撈出。
放蔥姜蒜、干辣椒炒香。
放入土豆絲、大紅椒翻炒,依次放入白醋、糖、鹽、雞精,倒3大勺生抽,再炒一分鐘即可出鍋。
呼,終于炒完了。
“大家注意啦,辣椒炒肉70美刀一碗,剩下的葷菜65美刀一碗,素菜60美刀一碗。”我想了一下說:“對了,這樣一來,小吃要增加,倒滿100個小碟子。”
“另外20碟,用哪種小吃呢?”凱琳娜說。
“小吃有新增加的藕圈和苦蕎片鍋巴,每個搞它10碟子。你們要想吃的話,可以先試試味,看看到底好不好吃?”我知道凱琳娜這個小饞貓,她早就想試試藕圈的味道了。
她就拿起一個藕圈塞進嘴里,幸福得瞇起了眼睛:“哇!好甜!嘎嘣脆,真好吃!”
然后妹子們都試了試,贊不絕口。真的很好吃哦!
苦蕎片鍋巴帶點咸味,脆脆的,越吃越想吃。威爾和賈斯汀兩個小子,他們根本就停不下來,這實在太好吃啦!
大家一邊品嘗一邊倒小吃,時間很快來到了5點多。大兵哥們呼啦啦的沖進來,排成5隊,交錢領取米飯和菜品。
按照每個人70美刀來算,除了6葷2素以外,每桌要備5個小吃。
果然不出我所料,藕圈和苦蕎片鍋巴受到了大兵哥們的熱烈歡迎。這味道,是他們從未吃過的。
他們吃著藕圈,一個個眉開眼笑,連連點頭稱贊。
我打開了電視,總不能讓那些沒有桌子吃飯的大兵哥們,看著他們吃飯吧?那樣多尷尬啊!
有電視看看,等待的時間,就不會那么難熬了。
很快第一批大兵哥們吃完,留下滿桌的狼藉。主要就是富菜和雞骨頭,小吃就是花生殼和桂圓殼以及紙巾這些。
現在我每桌都放了一卷紙巾。大兵哥們辣得受不了,就可以用來擦嘴擦汗這些。
我們4個男的快速清理桌面,然后清洗碗筷。第二批的大兵哥們上座,又坐了16桌。也就是128個人+第一批的160個人=288人。
妹子們把錢給我,威爾展開折疊圓桌,現在是我們的吃飯時間。
老規矩,吃飯先給錢,這里進賬了350美刀。
我們圍著桌子吃飯,杰西很自覺的沒有去碰豬肉。大家都知道他的這些忌諱,就心照不宣的都不做聲。
吃完飯,我和杰西洗碗,威爾賈斯汀收拾桌面。妹子們開始準備,等下活動的小吃飲料,我們都在有條不紊的忙活著。
洗完碗之后,我躲在保溫車后面,清點第一波收入。這個很好算,因為每個大兵哥都是出了70美刀。
288x70=20160美刀+350美刀=20510美刀。
清點完成,我把錢裝進上衣內口袋。這時候,王雪兒扭扭捏捏的走過來:“那個,阿云,我想問一下你的電話號碼。”
她這么一說,妹子們都用不善的眼神看著她。王雪兒臉紅紅的:“聽見沒有?你快點告訴我啊!”
我覺得奇怪:“恩?奇怪,沒事你問我電話號碼做什么呢?”
王雪兒說:“其實,我是奉我爸的命令,來問你的號碼。那個,明天中午,我爸他請你吃飯。”最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>