吉安娜宣布考核正式開始，這16個人一個一個的上前，磕磕巴巴的讀著繞口令。這些字有的他們認識，有的則不認識，所以聲音也是很別扭。吉安娜聽得差不多，就讓他\/她站在自己身后，算是合格。
也有的人說自己會說英語，吉安娜就直接問他:“what'stheweatherliketoday?（今天天氣怎么樣）？你翻譯一下？”
“whatcararewedrivg,andwhatlorisit?（我們開的是什么車，它什么顏色的）？”
就這么兩句，直接讓村民呆愣在原地。畢竟這個真的不懂，所以也沒辦法裝懂嘛！
到最后只選了5女3男共8個人，淘汰率高達50%。
達烏德村長嘴角抽抽，沒想到會這樣，感覺有點丟人了。他問吉安娜:“還差3個男的怎么辦？要不將就一下。。。”
吉安娜說:“沒事，反正還有幾天的時間，我們可以慢慢招人。或者是在喀布爾市里面的人力資源局，在那里發布招聘信息。當然，只是招服務員的話，確實有點小題大做了。哦，烤串店還要招一個開烤串機的男生，手腳麻利會折騰機器的人優先。工資也是一樣的。”
村民們說:“這個總不需要會說英語吧？”
吉安娜搖頭:“不需要，但得會說中文。因為這里的老板娘是中國人，你若是聽不懂她說的什么，那就是對牛彈琴。”
達烏德村長苦笑:我要怎么來幫他們？老板總不可能一句話，還得說個3遍4遍吧？要是都沒辦法交流的話，這份工作就搞不定！
大家一想也是這樣，你現在要烤羊肉，他給串起了雞肉，這還怎么搞？完全是牛頭不對馬嘴嘛。
于是吉安娜和米拉又找出來了一個男生，他叫阿飛，滿臉的驚喜，有種“終于選上我了，不容易啊”的感覺。
吉安娜說道:“你的上班地點不會在店鋪里，而是在洗衣房這邊。我們會弄一個房間放機器，你就在這里串烤串。因為店鋪里面空間不夠大，沒地方擺這臺機器。等烤串店弄好之后，你再去里面穿串。這個你沒意見吧？”
阿飛點點頭，表示可以。反正是在農莊上班，吃飯也有地方，其它的都不是問題！
此次一共招了9個人，還有3個名額。吉安娜認為現在店鋪沒有裝修好，招人的事暫時不著急。
“哦，對了，增加20多桌的話，廚師也得增加1人。你們村里面還有沒有做菜比較好吃的人？”吉安娜說道。
達烏德村長回答:“應該都去了農莊上班。要不我讓隔壁兩個村各選一個出來，再來我家門口比試一番怎么樣？”
吉安娜搖搖頭:“不需要，那就讓他們每個村各出1人算了。然后明天過來農莊報到就行。”
達烏德村長點點頭:“好的，我會跟他們村的村長說這件事。”
吉安娜說道:“那么大家今天就正式開始上班了，你們回去拿身份證，半個小時后到湘情農莊財務部找我，先簽兩年的勞動合同，把工作服的尺寸記錄一下。然后會有人安排你們做事，以后就要辛苦大家了。”