做餐飲最怕的就是出現食物中毒事故，特別是愛希飯連鎖餐廳，那里一樓出售的菜品都是一大鍋做出來的，一鍋菜出問題就是一群顧客出事。
所以查爾斯一直讓愛莉和希莉繃緊食品安全這根弦，從原材料選擇、收購、清洗和烹飪上都要把危險系數降到最低。
例如店里所用的蘑菇全部都是南海農莊里專門培育的可食用菌，是精靈們吃了成千上萬年都沒事的品種，市場上的蘑菇看都不看一眼。
更別說查爾斯這種工地項目部出來的人信奉“100塊錢的安全投入可以避免100萬賠償金支出”，他不但要求兩家店里有專人負責食品與工作環境的衛生，還要求每次進貨都必須留樣兩天。
要是在這種嚴防死守之下還出事，那就不是一般的事故，而是大事故了。
趕往連鎖餐廳的車上，希莉緊張得手有點發抖。
查爾斯握住她冰冷且顫抖的手輕聲說道：“不要太擔心，只要我們按著流程走，問題不大。”
希莉沒有放松下來，反而更緊張了，她伸出手緊緊地抱住了查爾斯的胳膊。
正在開車的愛莉低聲說道：“以前……很久以前了，在我們還是奴隸的時候她遇到過一次食物中毒，地里割回來的菜里面有只毒蠑螈被放進鍋里煮了。她們隊十幾個人最后只有她一個活下來，其他人都死了，埋她們的坑還是我們這一隊挖的。她們有幾個當時還有氣，我只來得及偷偷把她一個背到草叢里藏起來。”
查爾斯聽了只能把希莉攬到懷里，輕輕拍著她的背，一邊施放寧神的神術，一邊低聲安慰她。
因為遇到了早高峰，他們來到連鎖餐廳的時候比預計的晚了一點，大門口那里三層外三層的圍滿了人，只能從廚房那邊的后門進去。
大門地上躺著一個冒險者打扮的人，他捂著肚子弓著身子在地上不斷抽搐，蒼白的臉上冷汗直冒，看起來挺痛苦。
在他身邊有幾個同樣冒險者打扮的人正義憤填膺的讓餐廳賠錢，餐廳里一位往日負責洗菜的大媽在和他們對罵，而且不落下風。
不管對方怎么叫呼，洗菜大媽一口咬定他們是在外邊吃了不干凈的東西后來了這里才發病的。
“你們也不看看周圍！”洗菜大媽指著對面叫得最歡的那個綠毛男子大吼，“我們的飯和菜都是一煮一大鍋，要出事就不止一個人出事了！”
“別人不出事就你自己出事，事情肯定出在你自己身上！”
“不信你把他肚子剖開，里面肯定有其他東西！”
體重兩百多斤的切菜大伯拿著砍骨刀坐在旁邊的椅子上，像個高手一樣瞇著眼不言不語，用一塊棉布在那里細細地擦拭刀刃。
不得不說，洗菜大媽咬住別人都沒事只有地上的人有事這一點很重要，周圍那些圍觀的多是港口的工人和水手，基本上都在這里吃過飯，大家覺得自己沒問題所以餐廳也不會有問題。
而切菜大伯在一旁裝模作樣也有點效果，讓對方不敢輕易動手，只限于動嘴。
查爾斯心中感嘆，不知道希莉從哪里找來這兩個活寶，不給他們加工資講不過去了。
他掃了一眼周圍，圍觀群眾們情緒基本穩定，目前還沒有被帶節奏。費利克斯就站在旁邊的鴨脖小攤那里，折凳已經提在了手上，如果需要會第一時間動手。人群中還冒出了一個熟人，《每日紀聞》的年輕記者伊斯雷爾和他對上眼神后微微點了點頭。
確認四周沒問題了，他讓愛莉帶著希莉在后邊等著，自己走了過去。
查爾斯對大媽和大伯說道：“兩位到后面歇歇，接下來我處理。”
綠毛男看見一個衣著打扮和氣質像老板的人出來了，他立即說道：“你是老板吧，你們的東西吃死人了……那要做什么？！”