“這是皮蛋,好吃的,你嘗嘗。”李昊往小公主嘴邊送了送。
“屁蛋?大夾屁,鍋鍋噠大夾屁崩粗乃噠蛋~~~”小公主聽到李昊的解釋,小腦袋拼命往后仰著,小臉都綠了。
“啊?哥哥你會生蛋啊~~~”城陽放下筷子,低下腦袋盯著哥哥的屁股,自己之前怎么沒發現呢……
“噗~~~”x2
長樂和安瀾正巧在喝湯,聽兩小只這么說,差點被嗆到。
“不是屁……膳儀幫忙拿一個來給兕子看看。”李昊無語,放下勺子,夾起一塊牛肉喂到小公主嘴邊。
“咯咯咯~~~”膳儀憋不住了,笑著跑去廚房。
“還真是蛋,形似琥珀,里面和泥巴一樣的是蛋黃?”李安瀾盯著桌上剝好的皮蛋,用筷子捅了捅,還挺有彈性。
“窩吉島!系被鍋鍋噠屁熏黑噠~~~”
“不是應該從外面開始黑嗎?外面有點黃~~~”
“鍋鍋噠屁敲級膩害,蛋蛋嗅吶內傷~~~”
“兕子說的有道理,那這黃黃的是?”
“粑~~~嗚~~~”
兩小只站在椅子上,雙手撐著桌子,緊盯皮蛋,認真的分析研究,李昊越聽越不對,果斷制止,正吃著飯呢,又是屁,又是粑粑的……
“你們這么看著我干嘛?這是鴨蛋,用石灰,草木灰,鹽,茶葉水,混合后抹在上面,然后等個把月,就變成這樣了。”李昊見長樂,李安瀾用異樣的目光看著自己,咋滴,當真了是不……
“系不系泥巴~~~嗚~~~”小公主聽到關鍵字,又興奮起來,但再次被李昊給按了回去……
“然后就變黑了?為什么不吃新鮮的?”長樂也用筷子捅了捅,可能力氣用大了,捅破了,筷子頭上粘了黑色的蛋黃,兩個小家伙立馬縮回脖子,坐了下來,遠離受了內傷的皮蛋。
“新鮮的不容易保存,再有就是口感好,別有風味,對了,還能清熱降火什么的。”李昊記得有民間傳說皮蛋三國時期就有了,還有的說是明朝,但見丫頭們的反應,可以肯定應該是后者了。
“嗯~~~公主,剛剛我嘗過,剛咬時口感像……小公主吃的果凍,有些微微澀嘴,帶著一股松木清香,蛋黃也沒鴨蛋原先的腥味,吃完鮮甜回甘。”作為一個合格的廚師,膳儀早就在廚房嘗過了。
長樂和李安瀾聽膳儀這么說,準備試試,李昊拿起筷子把皮蛋夾成小塊,正要嗦一口筷子,小公主的腦袋湊了過來。
“嘖~~~還闊以~~~”粉嫩的小舌頭輕輕一點筷子,迅速收回,吧唧兩下嘴,給出了中肯的評價。
“嗯……就是太淡了。”長樂點了點頭。