先把土豆削皮,切成厚片,再切成條狀,用水浸泡五分鐘,為的是泡出淀粉。
再將咸肉洗干凈,切片,下鍋用油炒熟,撒上蔥花,因為咸肉已經是咸的,就不用放鹽,再和淘好的米一起上鍋蒸。
顧野家用的還是柴火灶,兩口大鍋,兩個鍋膛,姜悅前世做博主拍視頻的時候,見過這種農村常見的灶膛,所以用起來也算是輕車熟路。
雖然引火的時候出了點岔子,但很快姜悅就摸索出使用方法。
煮飯的時候,另一口大鍋刷干凈,倒油,將土豆條倒進去炸制,炸到焦黃就可以出鍋了,香噴噴的,干吃也好吃。
姜悅進廚房將咸肉米飯和醋溜大白菜端出來,就見寧寧一邊吞口水一邊眼巴巴望著薯條。
果然沒有哪個小孩能抗拒薯條配番茄醬的誘惑!
姜悅微微一笑,作勢要去端薯條,“怎么?不想吃啊?那我端走了哦!”
“爸爸!”寧寧急了,小手都攥在了一起。
可是顧野不發話,她不敢吃,萬一媽媽真的在這個什么薯條里下毒了怎么辦?
“叫爸爸也沒用,你們不吃,我一個人吃!”姜悅呵呵一笑。
這時,一只大手伸過來,從姜悅手里接過了盤子,顧野伸手捻起一根薯條,看了姜悅一眼,將薯條放進嘴里,一口咬下去,外脆里軟,確實很香。
顧野緊皺的眉頭緩緩松開,他正要再伸手拿幾根,大手剛伸出去,就被姜悅“啪”拍了一巴掌。
“洗手去!”姜悅眼看著顧野厲眸抬起,襯衫下的肌肉都緊繃起來,心里其實也是有點怵的。
這男人帥是真帥,可怕也是真可怕!
其實能馴服這樣的男人,應該會很有成就感,而且越是桀驁不馴的男人,一旦被馴服,反而更會死心塌地忠貞不渝。
想到這,姜悅忽然打了個冷顫,算了算了,顧野這頭梟狼,她可無福消受,還是交給女主吧!
她姜悅只求能茍住一條小命就好!
“好吧,你不洗也行!”姜悅在顧野冷冽的眸光注視下立馬就慫了,她齜牙,十分殷勤地將盤子推到顧野面前,“顧團長,您請用!”
在看到姜悅狗腿的反應時,顧野緊繃的嘴角幾不可見地抽了抽。
“我去洗手!”他硬邦邦丟下一句話,起身朝水井那邊走去。
姜悅頓時眉開眼笑,稱贊道:“這就對了嘛!寧寧小朋友都知道吃飯前要洗手,我們顧大團長不可能還比不上寧寧小朋友的對吧!”
顧野這下不但嘴角抽,俊臉上表情都有些控制不住了。
姜悅竟然說他不如寧寧?
等顧野洗完手回來,看到寧寧期待的眼神,他點了點頭,姜悅自己都吃了,應該不會有事。
寧寧雖然還有些瑟縮以及害怕,但面前的薯條太有誘惑力了,她伸出小手抓住一根。
“來,蘸點番茄醬更好吃!”姜悅將小碗推到寧寧跟前。
“番茄?你是說番柿子?現在這時節有番柿子賣?”顧野先前沒注意,此時望著小碗里黑不溜秋的東西,表示懷疑。
“哦,是這樣的!”
姜悅知道自己想要靠做一頓飯就打消顧野對她的反感和偏見很難,所以面對他的質疑,她好脾氣地解釋道:“現在確實不是番茄上市的季節,所以我就把紅薯蒸熟了,壓成泥,再用白糖加水炒糖色混在一起……”