蛋黃香糕是栗子做出來，這種說法到處都在傳。
鎮上，城里，冒出來很多賣栗子糕的攤子，而蛋黃香糕叫的人越來越少，大家更習慣叫它栗子糕。
村民們蜂蛹上山，栗子殼被翻了又翻，有人找到了栗子，也有人空手而歸。
盡管沈家栗子糕一如既往的保持味道，但生意還是受到了很大的沖擊。
但這些都不是最糟糕的。
栗子糕和貧窮劃上了等號，這些糕點都是窮困窮苦人家才趨之若鶩的好東西，稍微有點家底的，都看不上這個栗子糕。
沈青云早就料到了，栗子在墉縣這一塊太多了，也就意味著栗子糕再好吃，也都是廉價的。
比起村民們漫山遍野尋找栗子，小河村的人一片唉聲嘆氣。
山里的栗子早就被沈家撿完了，之前請了人專門撿栗子，當初那些私下笑話他們的人，現在都羨慕的不得了。
沈青云正伏案寫字，聽到陳氏正在跟云氏抱怨。
“那些人臉皮咋那么厚，想從我們家要栗子，又舍不得花錢，敢情我開工錢撿來的栗子都是不要錢的。”
云氏附和道：“可不，借，說得好聽，等明年栗子出來了，誰知道他們會不會還，而且會做栗子糕的人不少，沒準明年栗子搶的人也多，到時候生意才是真正的難做。”
陳氏唉聲嘆氣，還以為只要有栗子糕，賣個十年八年，就能供狗蛋讀書了。
結果，沒出兩個月，就變這樣了。
沈青云早就料到了，只是沒想到情況會變得這么不利，原以為自家保存著栗子，好歹還可以賣一年。
可他忘了，這時候的人情世故和親戚間的關系要比后世復雜很多，農耕社會，利益往來更多，人與人之間的利益交換也要比后世深。
在鄰居們三天兩頭過來借栗子，沈老頭無法拒絕，借出了栗子。
有一家人借到，就有第二家人，原本可以賣一年的栗子量，最多只能賣五六個月。
找上門來借栗子的，都有逼不得已的理由，沈老頭受過他們的幫助，人家要幫助的時候，他不可能坐視不管。
沈老頭的愁容沈青云看在心里，無法理解沈老頭的心思，但能理解他的做法。
好在沈青云并沒有把家里的進項全部寄托在栗子糕上，這樣的結果倒也能接受。
家人忙著家里的活，沈青云的心思放在學堂里，不知不覺間，冬季過去，已經進入了臘月。
沈青云在學堂里上完最后一節課，告別了張秀才，等下次來，要到年后了。
天寒地凍，白茫茫一片，沈青云的手被沈老頭牽著，深一腳淺一腳走在雪地里。
沈家院子里
“奶，不好了。”大妹聲音里滿是焦急。
陳氏從屋里急急忙忙跑出來，問道：“怎么了？”
“奶，幾袋子豆子全部被雪水打濕了，豆子長斑點，都爛了。”
陳氏一聽黃豆爛了，急得跳起來，連忙跑到大妹身邊，一看，心涼了半截，“怎么全都濕了，這可是糧食啊！”
好在這幾年風調雨順，沒有天災，不然，沒了這幾大袋豆子，得餓死好幾個人。
云氏聽到動靜，也跑了過來，看到已經長斑點的豆子，臉變得蒼白。
豆子是她看管的，如今壞了，她還不得被婆婆打死。
“娘，我都已經檢查好了，不知道雪會掉進來……”
云氏還沒解釋完，陳氏已經操起門后的木棍，二話不說朝著她打去。