非常簡單,但是這家餐廳的主廚功力深厚,做披薩餅底的面發的特別好。
烤制的火候也拿捏得恰到好處,能夠做到外層酥脆,內里松軟的口感。單以餅底來說都是非常出色的一種面包。
在搭配上他特制的番茄醬,與羅勒葉的特殊香味,這樣一張簡單的披薩卻能吃到這個餐廳廚師的真正水平。
披薩好吃的關鍵始終是在于那一個餅底。披薩餅底做的不好,上面的料撒得再花哨,用的芝士再多也掩蓋不了它不是一個好披薩的事實。
這家餐廳的廚師特別會用番茄,把酸味用的特別好。從餐廳角度來說這特別好,因為客人吃這些帶著酸味的食物特別容易開胃。打開味蕾之后人總是會多吃一點東西的,有助于提升餐廳的營業額。
張桐吃完一份番茄牛肉丸之后,不得不承認這家餐廳就是靠番茄醬打天下,但是它的番茄醬確實有打天下的資格。
牛肉丸做的很一般,甚至可以說是非常的普通,毫不起眼。但是因為混合了番茄醬的酸鮮味會讓人一口一口停不下來。
但是這種酸味不僅僅會讓張桐和宋仁杰他們開胃,同樣也會讓肖瀟的味蕾一直打開。
原本宋仁杰在車上講了一些故事之后,張桐已經叮囑過肖瀟,不要吃太多了,回去再吃點便當好了。肖瀟原本也只打算隨便吃一點,嘗嘗味道就好了。說真的,她還沒有吃過意大利菜,也沒有吃過披薩呢。
結果因為這家的,茄做的特別好,酸味調得讓人欲罷不能,肖瀟一開始吃就有點剎不住車了。
一張20寸的薄底披薩切了十分,張桐,宋仁杰,江華,和高小敏各拿了一份。
大家才剛剛把手上的一份吃完,轉頭看到肖瀟結果發現她已經把剩下的六份全部吃掉了。
“肖瀟沒看出來,你人這么小,胃口這么大,這家的披薩好吃吧。”
高小敏現在還沒有意識到事情的嚴重性,她還打趣的對蕭蕭這樣我說道。
江華和宋仁杰也不覺得肖瀟吃了六塊薄底披薩有什么特別之處,雖然胃口確實比一般女生要大很多。那是肖瀟還在生長發育期胃口大一點可以理解。
而宋仁杰也說道:“肖瀟啊,吃飽了沒有,沒吃飽再叫啊。發育期的孩子一定要吃飽,吃飽了才能長得高高的。”
肖瀟牢記著張桐剛剛在車上對她的教誨,所以她很客氣的說道:“差不多了,我其實飽了。”
謊話可以騙人,但是身體卻騙不了人。就在肖瀟剛說完這句話的時候,她的肚子又發出了一聲叫喚。
因為有番茄這些果酸的刺激,她剛剛吃下去的那一些披薩已經很快的被她給消化掉了,甚至因為那些酸讓她變得感覺更加的饑餓。
所以肖瀟喜歡吃甜的東西,甜的東西能帶來飽腹感,她從來不吃任何酸性食物,因為一吃酸的就會變得更加餓。
而聽到肖瀟肚子里發出咕咕的叫聲,宋仁杰等人有些驚訝。
但是宋仁杰還是拍了拍胸口說道:“肖瀟還沒吃飽是吧?還沒吃飽接著叫,一定要吃飽啊。服務員,再來一份披薩,再來一份,番茄牛肉丸,再加一個茄汁意面。”宋仁杰覺得,自己既然說了請客吃飯,結果客人都沒吃飽,那就太不像樣子了。
張桐淡定的吃著自己眼前的一份番茄牛肉丸,看了眼宋仁杰。他內心嘆息了一聲:“小宋啊,小宋,我已經幫你一次了,但是所謂天作孽猶可恕,人作孽不可活,就這樣吧。”
而肖瀟喝了口飲料,這飲料也是酸甜口味的,或者說酸味還比較重一喝就感覺更想吃東西了。
肖瀟內心哀嘆:我真的不想多吃來著,但是這酸酸的口味讓人停不下來呀!