一個占地超過十畝地的巨大飯堂出現在云初跟狄仁杰面前的時候，他們都沒有什么過份的表情。
明明已經過了吃飯的時間，這里依舊人頭攢動，吵鬧的厲害。
晉昌坊里那些在飯堂干活的婦人們明顯已經很疲憊了，在食客們的催促下，她們不得不勉強維持給他們裝飯的速度。
“不要抖，就要那塊大的，抖，還抖，你他媽的再抖老子只能吃豆角了。”
“娃，我盯著，你去裝湯，手不要抖，慢慢來，要稠的不要稀的”
“你他媽的不要喝醪糟，這是飯堂的計謀，醪糟喝多了，飯吃不下去，我們拿的是五十文錢盡管吃的竹籌，多吃肉，少吃不值錢的東西，拿著，再吃一個鴨子腿”
即便是早就吃慣了飯堂食物的狄仁杰，瞅到掛滿油脂被炸的焦黃的肉丸子，還是有流口水的沖動。
一只手已經不由自主的伸過去，把裝著四枚肉丸子的淺底陶碗取了過來。
目光掃射之下，發現原本放置扣肉的地方已經空空如也，就嘆口氣對云初道“扣肉這種東西就不該限量。”
云初搖頭道“沒辦法，做多少都不夠吃，知不知道，長安周邊的豬都被伱們給吃的漲價了，尤其是那些被閹割過吃干凈食物長大的豬，快他娘的一豬難求了。”
“曲江里的人現在是不是都在幫你養豬呢”
云初嘆口氣道“這東西養多了容易遭瘟病，養少了又不劃算，以前，米糠麩皮這些東西都是人吃的，現在全部喂豬還不夠。
我讓人收購了很多豆子，榨油之后弄成豆餅喂豬，還被在鄉間流竄的御史給警告了一番，如果不是我家的豬肉實在是好吃，我甚至還會因為這事獲罪。”
狄仁杰給自己弄來一碗米飯，將丸子湯澆在米飯上，瞅著坐在他對面的云初道“人吃豆子都是稀罕物，你拿豆子去喂豬，我是御史，我也彈劾你。”
云初等狄仁杰吃掉了一碗米飯跟四個雞蛋大小的肉丸子之后道“你以前可不是這點飯量，我記得，你第一次來我家吃飯，米飯吃了幾碗來著”
狄仁杰敲敲面前裝米飯的小碗道“比這大一倍的四碗米飯。”
“我記得你當時說還沒有吃飽”
“是啊，沒吃飽，還是餓，就是肚子裝不下了。”
“你剛才就吃了一小碗飯，一碗菜，似乎已經吃飽了。”
狄仁杰皺眉道“飯量倒是越來越小了，人卻越來越肥了。”
云初呵呵一笑，食堂菜最重要的作用其實就是催肥，想當年，他在學校食堂吃了四年，也是肥了不少，不是說食堂菜有多好吃，主要是油水太大，就像他上午的加餐，豬油白菜餡包子，他能一口氣吃二十個。
“你知道，僅僅是去年，這些人就吃掉了多少只鴨子嗎”
狄仁杰瞅瞅一個大笸籮里裝著的堆積如山的鹵鴨肉，心算了一下道“十萬只”
云初笑道“你也太小看長安人的胃口了，僅僅是這個飯堂一天，就要殺掉五百只鴨子。”
狄仁杰吃驚的道“一年下來，小二十萬只鴨子”
云初道“二十萬只鴨子只少不多，現在，你再去曲江池就會發現，鴨子已經快把曲江池覆蓋了，現在，只要是有水塘的地方，就會有鴨子存在。”