“余總,我似乎倒是摸到一點這里面的原因。”
鄧翠萍看出余樂天的疑惑,提出自己的想法。
“大概率應該與我們和鷹醬的關稅戰相關,因為關稅戰,我們國內的貿易商基本上停止了采購鷹醬的鱈魚及鱈魚制品。
這就相當于釋放出35萬噸的市場需求來,估計毛熊人是篤定我們填不滿這些空檔,所以才穩如泰山的。”
“嗯,你這么說倒是有道理,這種可能性是存在的,但實際上毛熊和鷹醬出口到華夏的鱈魚制品種類有很大的差異吧。
我沒記錯的話,毛熊主要以冰鮮以及魚糜制品為主,而鷹醬則是高端魚排以及專供肯德基,麥當勞等的裹粉鱈魚塊,他們的市場并不是重合的。”
余樂天最近也在惡補相關的知識,對這些情況已經是相當清楚。
“誰知道呢,也許毛熊的公司覺得咱們才剛進入行業,產量有限,威脅不大,就沒把我們當回事呢。”
鄧翠萍只知道毛熊那邊按兵不動,對于內中的緣由,自然沒有搞那么清楚。
也沒必要搞那么清楚,其實!
“不過挪威人這邊我們卻有點鞭長莫及,他們雖然有點慌,但高端鱈魚腩我們卻有點鞭長莫及。
技術上我們雖然沒有多大的問題,但難點在于這個領域一直都被小日子把持著,他們甚至建立了食材采購聯盟,以此來鎖定自己在行業內的壟斷地位。”
“說說看,你有什么想法。”
情況余樂天自然有些了解,他之前看到的資料里面有相關的介紹。
小日子主導的“銀座壽司聯盟”把持著挪威高端鱈魚腩的采購與銷售,溢價能達到三倍以上。
“余總,解決這個之前,我們是不是應該先推出自己的鱈魚腩品牌。
然后去全球的美食品鑒會上作推廣,先讓大家認識我們的產品,然后才能謀劃如何與挪威進行競爭,這是一條漫長的道路。
目前的話,我們只能先和他們在中低端市場展開競爭。”
看得出來,鄧翠萍已經完全進入角色,開始謀劃集團的長遠走勢。
“沒問題,我記得挪威的高端鱈魚腩叫‘奧丁之雪’,那我們的高端鱈魚腩就叫‘龍騰玉腩’。”
余樂天的目標堅定,既然挪威人如此囂張,他勢必要在他們最擅長的領域和其一較高下。
“銀座壽司聯盟那邊,我們必須要拿到入場資格,他們的藍鰭金槍魚應該都是我們供應的,這個關系倒是可以利用起來。”
因為是總集團下屬的不同分公司,想要借用其力量,鄧翠萍覺得有必要和余樂天打招呼。
沒準余老板有其他的布局和規劃,也不至于攪亂計劃。
“可以,這個下來你自己去和葉總溝通就行,拿到入場券對我們來說不是什么難事,難的是讓小日子放棄對我們的偏見。
你先按部就班的推進,如果小日子搞事情,到時候我再出手。”</p>