但是，沒有經驗豐富的老師傅指導，這酒照樣釀不出來。好在，紅星農場就有一位懂釀酒的。
廚師老陳。
會釀酒，更愛喝酒！
老陳祖上曾經開過酒樓，賣的都是自家釀的酒。
這兩年糧食沒那么緊張后，老陳在食堂釀了幾次。
腌咸菜用的那種小陶缸，一次也就發酵三四十斤高粱。
每次釀出個十幾斤酒的樣子。
他也不敢釀多，怕被人舉報。
這年頭還有許多人家吃不飽肚子呢，你敢浪費糧食釀酒
他都是以給食堂省錢，自己做料酒的名義釀的。
6=9+
至于釀出來的酒，有多少用作了料酒，又有多少他自己喝了，那就不好說了。
都說了，廚子不偷，五谷不豐。
只要賈衛東不管，也沒誰較真。
而且他和梁拉娣也沒少喝。
有一說一，老陳釀出的酒，口感還算不錯。
“就你了！老陳同志”
回紅星農場的路上，賈衛東心里已經想好了釀酒大師傅的人選。
在辦公室和梁拉娣膩歪了一會兒，然后寫寫畫畫了一陣，不知不覺就到了中午飯點。
喊上會計孫國娟，三人一起去食堂吃飯。
到了食堂后，賈衛東直接進了后廚。
許敏和兒正在給工人打飯。
老陳悠閑地坐在凳子上，捧著個大瓷缸子喝著茶。
炒好菜后，本就是他的休息時間。
“賈場長！”
看到賈衛東進了后廚后，許敏瞄了他一眼，打了聲招呼后故作鎮定地繼續打菜。
“二哥！”兒也笑著和他打招呼。
老陳從凳子上站起身，放下茶缸子后，笑著說道：“賈場長！飯菜焐在蒸籠里，我這就給你端過去。”
賈衛東點了點頭，笑著道：“老陳！先上菜吧，飯再等會兒…”，
接著他又低頭湊到老陳耳邊，小聲說道：“咱們自己釀的料酒還有么來一瓶，去小餐廳，咱們一起喝點.”
老陳小心翼翼地打量了一下四周，見沒人注意，眉開眼笑地點頭道：“一瓶哪夠啊，我拿兩瓶，再搞點生米，一會就來.”
“等你啊！…”
“得嘞！…”
正常情況下，紅星農場有資格進小餐廳吃飯的就三個人。
賈衛東、梁拉娣和會計孫國娟。
賈衛東喊老陳一起，老陳都有點受寵若驚。
老陳原本做的是三菜一湯。
蒸了一根血腸，一個小炒肉，紅燒鯽魚，蔥蛋湯。
再加一盤生米就是四菜一湯了。
夠豐盛了。
就拿李懷德來說，不招待客人的情況下，飯菜也不一定有就這樣的待遇。
這也就是農場的好處，都是自家生產的東西。
酒過三巡，賈衛東放下酒杯后，笑著對老陳道：“老陳啊！你想不想每天中午都來上半斤酒啊”
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