胡大發被拍醒,他只是缺了兩塊門牙,鼻梁骨被打斷了。
四肢還是健全的,自己走下山不成問題。
到了村子里,有村民看到胡婆子一家灰頭土臉的樣子,都忍不住上前打聽。
聽到這都是因為到顧洲遠的山林里撿菌子,他們全都暗暗咂舌。
看到胡大發歪掉的鼻子,還有缺牙的嘴,再聽說胡婆子還要賠付顧洲遠2兩銀子。
他們頓時倒抽一口涼氣。
不多時,這事兒就在村子里傳開了。
大人們紛紛告誡自家的孩子,千萬不能進顧洲遠家的山林,小心牙被打掉,還要賠銀子!
這效果是顧洲遠沒想到的。
本來他以后是要在林子里要搞些新玩意兒出來的,正愁怎么限制村民們,不讓他們進自家山林。
畢竟村里大多人跟他家相處得不錯,人家進山砍個柴,挖些野菜,他也不好拉下臉不讓人來。
現在倒是省了他不少事了,經此一事,村里估計沒有誰再敢輕易靠近墳頭山了。
有字據為契,胡婆子掙扎了一番,還是忍住心疼,乖乖把二兩銀子補齊。
對上顧洲遠,她當真是一點脾氣都沒有。
這小子殺人跟砍瓜切菜似的,誰能不怕?
自己那天已經把人得罪狠了,說不準這小子就在盯著自己,等尋到機會就要弄死她,她還是夾著尾巴做人為妙!
中午留了小花三人吃飯。
這一頓自然是以蘑菇為主角。
干巴菌炒火腿、雜燴青頭菌。
昨天燉了一鍋龍鳳湯,蛇肉跟野雞還剩下大半。
放了各色雜菌,跟雞肉蛇肉又燉了一大鍋湯。
顧洲遠終究還是忍不住想要嘗一嘗見手青。
他把見手青切成薄片。
二丫她們加上四蛋,四小只看著那瞬間變成青綠色的見手青,嚇得臉都青了。
“三哥,這玩意兒一看就知道有毒,你真的要吃嗎?”小花皺著小臉道。
“三哥你現在有錢有地,還蓋了大宅子,生活這般美好,咋就想不開了呢?”二丫都快要哭出來了。
四柱一臉警惕看著那顏色變得詭異的見手青。
心里盤算著,一會兒要是發現不對勁,他立刻就去舀大糞,給三哥灌兩瓢大糞湯!
四蛋表現稍好一些,他對三哥還是有信心的,可仍不自覺握緊了小拳頭。
顧洲遠不去理會這幾個小家伙,他自顧自倒騰著美食。
顧招娣在一旁,眼睛一眨不眨看著顧洲遠是怎么做得這道菜。
顧洲遠在鍋里下入三大勺子豬油,待油溫升高后,下入蒜片干辣椒。
略微煸炒出香味后,倒入見手青,大火翻炒10分鐘,加入皺皮辣椒繼續翻炒兩分鐘,最后放鹽出鍋。
步驟很是簡單。
顧洲遠一邊做還一邊跟顧招娣講解:“去毒的關鍵是高溫。”
“油放得多些,煸炒的時間長些,確保每一片菌子都是熟透了的。”
“還有蒜片也要多放,大蒜也能解毒,而且放了蒜味道會更好。”
這道爆炒見手青盛進盤子里,油汪汪的看起來就很好吃。
味道確實極香,難怪有人冒著中毒的風險也要來吃上一口。
劉氏燜了一鍋米飯。
這一桌菜別說是在古代,就是放在顧洲遠前世,也屬于很上檔次的了。
等長輩劉氏先動了第一筷子,眾人全都埋頭大吃了起來。</p>