“爵爺，”李舵主忍不住開口道：“這些故事，構思奇絕，引人入勝，實乃李某生平僅見！”
“無論是那白蛇為情觸犯天條，還是那濟顛和尚嬉笑怒罵間濟世度人，亦或是那鬼狐仙怪的情仇恩怨……其格局意境，皆非凡品。”
“能創作出如此多風格迥異卻又都精彩絕倫的故事，爵爺大才，李某佩服之至！”
顧洲遠被這直白的夸贊弄得有點不自在，摸了摸鼻子：“李管家過譽了，不過是閑暇時，信手胡編些故事，博大家一樂罷了。當不得真，更談不上什么大才。”
他試圖將話題引開，“二柱，賬目可還清楚？”
二柱笑道：“那還有什么不清楚的？你教的那個記賬辦法好使得很！”
古代記賬多為“流水賬”，以文字記錄收支。
比如“今日買米五斗，銀三錢”，缺乏系統分類和核算，容易混亂。
顧洲遠教二柱記錄“收”和“付”的對應關系，比如“賣菜得銀十兩”，不僅記“銀+10兩”，還要記“肉-20斤”，讓每筆賬有來有回。
而且還教二柱畫格子區分“日期、事由、收入、支出、結余”，結合阿拉伯數字，比純文字記錄更清晰，方便核對。
賬本一般是不能讓外人看的，肖青瑤他們也一直謹守規矩。
可此番聽二柱說什么顧洲遠教的新記賬法子，忍不住心生好奇。
她瞄了一眼柜臺上的賬本，眉頭不由深深蹙起。
只見那本子上畫著密密麻麻的格子，上面還畫著稀奇古怪的符號。
她能看懂的就是格子上端的“收”“付”“余”等寥寥幾個字。
“這上面寫的是什么呀？”肖青瑤顯然已經是被弄迷糊了，她忘記了偷看人家賬本是犯了大忌，竟開口詢問起來。
“哦，這是我們大同村特有的記賬方式，加密的，肖小姐看不明白也是正常。”顧洲遠不緊不慢道。
肖青瑤還待再問，李舵主在后面輕輕拉了拉她。
她這才回過神來，臉一紅道：“我一時好奇，不是故意看這賬本的，還請顧縣子莫怪！”
顧洲遠擺擺手，渾不在意道：“沒事兒的，肖小姐不必如此，你以后也是咱們摘星樓的白云分樓掌柜的了，看一看賬本也沒啥的。”
顧縣子倒是個豁達大度的人。
肖青瑤正要開口道謝，就聽顧洲遠嘟囔道：“反正你也看不懂！”
她被一噎，悻悻然開口道：“咱們白云鎮摘星樓分號能不能也找個說書先生，我覺得兩處酒樓的風格還是要一致才好。”
顧洲遠根本就連一秒都沒猶豫，便點頭答應下來。
“這是自然，我們摘星樓以后所開的每個分號，都要按照這個總樓的標準來布置運營。”
肖青瑤怕顧洲遠沒聽懂她的意思，忙開口道：“我的意思是，以后顧縣子的這些話本，能不能也提供給咱們白云鎮摘星樓？”
這些話本的可貴之處就是“獨家”，雖說白云鎮摘星樓也是顧洲遠的產業，但終歸其中有一半屬于別人。
把這些珍貴的話本傳到別的鎮上去，這無疑會使縣城摘星樓失去寶貴的唯一性。
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