和波奇發了一條短信后,淺間對著二見點了點頭。
今天帶的試卷都寫完了,等下就上去陪二見看一會兒書吧。
兩人還沒吃晚飯,于是淺間和二見又在附近新開超市采購了一些簡單的食材。
回到二見家,淺間輕車熟路地圍上了圍裙開始準備晚餐。
“嘿嘿,從前天晚上開始,我就一直期待再吃一次淺間君的料理哦。”
“嗯,稍等一會就好。”
智能水槽里的蔬菜已經全部洗凈,今天就簡單弄一個aheriaoodoro番茄炒面加普羅旺斯燉菜吧。
腦海中梳理了一下大致步驟,分配好了時間,淺間便開始忙活起來。
首先是處理燉菜材料。
淺間將直徑差不多的番茄、茄子、西葫蘆統一切成3毫米左右的圓片,放入方形木盤;接著開始準備醬料,將紅黃彩椒、洋蔥、大蒜、迷迭香切碎拌勻,放入熱鍋冷油中翻炒,接著加入白葡萄酒和番茄膏,再加一點高湯、鹽、黑白胡椒調味,加蓋開始小火燉煮,計時10分鐘。
然后是準備意面的炒醬。
淺間快速芹菜、洋蔥、胡蘿卜切成單孔樂高積木大小,將三色菜丁一同下進用橄欖油煎香大蒜、羅勒葉、香草的鍋里翻炒,三丁被炒軟炒香后加入切好的甜百萬番茄、白醋栗番茄、綠博士番茄、黑肩櫻桃番茄、本地番茄;把番茄炒出水后,挑出大蒜和香料,加入番茄膏和番茄醬,撒小勺海鹽,加半杯開水,加蓋小火燉煮,計時15分鐘。
“淺間君,番茄意面,有必要放這么多種番茄嗎還要放這么多番茄醬”二見好奇地問道。
“不同種類的番茄甜度和糯沙的程度不一樣,可以豐富口感的層次。番茄醬主要是用來加強番茄的風味,現在很多番茄味道都像水果,但是沒有以前番茄濃郁的風味了。”
“感覺淺間君,什么都知道呢”
二見的眼睛里好像住進了星星,亮度大概是一等星的水平。
淺間避開對視,專心盯著兩個小火燉煮的鍋。
“我只是知道自己剛好知道的事情,搖滾我就一竅不通。另外,做料理我也不過是按圖索驥來做,也沒什么自己的心得。”
“淺間君總是這么謙虛。”
二見笑盈盈地望著穿著圍裙做飯的淺間,心里卻在懊惱。
二見啊二見,你實在太沒用了如果你的廚藝能有淺間君一半好,不就能鼓起勇氣,大膽地穿著果木圍裙給淺間做飯吃了嗎
這個時候燉菜的醬料已經燉好,淺間用攪拌器將醬料在鍋里打碎,倒入烤盤墊底,在上面像擺多米諾骨牌一樣將番茄、茄子、西葫蘆三種顏色的蔬菜交穿插著擺成鸚鵡螺旋狀,再次撒上少許橄欖油、黑胡椒、和鹽,蓋上烘焙紙,送進預熱好的烤箱,200度烤35分鐘。
接著,淺間在料理臺前開始煮比通心面更粗更短的意大利管面。把水煮開,撒鹽,放一點橄欖油,將像中號橡皮發箍的管面倒鍋里,計時15分鐘。
等意面煮好后,意面的炒醬也已經收汁,淺間將番茄炒醬倒入攪拌機打碎,用濾網過濾一遍,倒入平底鍋,加入煮好濾干的意面,用筷子微火拌炒。最后擦碎帕瑪森奶酪,加入橄欖油、胡椒,等待奶酪乳化,裝盤撒上羅勒葉和對半切的櫻桃番茄。\t
淺間擦了擦汗,總共用時50多分鐘,一道米其林二星餐廳的招牌番茄意面,和一道極具南部法國風情的普羅旺斯燉菜終于做好。
叮
技能升級,料理意式v2
技能升級,料理法式v2
叮
檢測到宿主擁有至少4項v2等級以上料理技能,合并宿主所有料理技能,合成同類隨機新技能
獲得技能戀愛烹飪v1
技能說明為戀人烹飪,效率提高50,復刻世界名菜成功率100,融合菜式風味值提高50;品嘗新料理時,食用者將小幅度提高對技能使用者好感度
實在不行,在英和賺夠錢就開家餐廳吧,到時候把二見大明神的雕像放到餐廳最中間。
“二見,要開飯了。”
看到淺間將兩份意面和燉菜搬上餐桌,二見才回過神來。
房間里飄滿了屬于番茄料理的香味。\t
“太厲害了,淺間君的toato盛宴
和不死川同學一樣,淺間君的料理是搖滾級的厲害呢”
實在想不出搖滾級的厲害究竟是什么程度。
“我也是第一次嘗試,還是久等了,不好意思。”
“一點都沒關系哦,能享用淺間君的第一次料理,是我這輩子最幸運的事情。”
“是嗎”