易秀梅這可說的是實話。
“不去也行，讓他請天假就回來了。這幾天忙的我也沒給他寫信。”
安素素說著，熟練的把過來煮過的排骨撈出來，清洗干凈，開始重新起鍋燒油開始炒糖色。
這個紅燒排骨做法可有講究。
必須用冰糖炒出來小泡泡，均勻的掛上糖色，然后把調料都放在鍋里頭炒出來香味。
一次性加入足夠的開水或者高湯。
高湯這邊沒有，安素素直接拿著暖瓶往里頭添的開水。
醬油不能多放，要不然顏色就重了。
瞅著她利索的做菜。易秀梅在一旁看的很是欣慰。
“素素，想起你以前在家當閨女的時候，可是干啥啥不行，現在可真是做飯都是一把好手了。要不說這人啊，還是得離開父母才能長大。”
“媽，您這話說的可不對，我在家沒研究機器出來？
就是家務活干的可能不咋地，這不是愛吃好吃的么，嘴饞就得自己解決，沒有您和嫂子在身邊幫忙，逼著我也的學會做飯啊。”
這邊排骨燉上，有用提前泡好的糯米把腌制好的排骨裹上。一起放到鍋里蒸著。這樣的吃法，易秀梅還真是頭一次見。
“你們城里人，就是會琢磨，這排骨上還裹著大米，都懶成啥樣了，直接蒸點米飯不行嗎？這樣能好吃？”
“當然了，媽，回頭您嘗嘗就知道了，這可不是大米，是糯米，有黏性的，蒸著吃十分的軟糯，又吸收了排骨的香味，
您肯定一吃過就喜歡上這個味道。”
“你這也太夸張了。”
易秀梅覺得自己都被閨女給說餓了。以前在老家的時候，她可沒這么饞。咋現在提起好吃的，就感覺有點控制不住自己的嘴了呢？
“這夸張啥？回頭你等著嘗嘗味道就知道了。”
安素素接著開始弄下邊的菜。易秀梅抱著孩子，幫著她看著火。正忙活著呢，
安有財背著手回來了，頭發給剪短了。
還別說，瞅著挺精神，感覺一下子年輕了好幾歲。
估計他應該自己也感覺挺好，一路走回來，臉上的笑容就沒落下去過。
”素素，這邊國營理發店的大師傅手藝可真不錯，我這不光剪頭，臉和胡子都給我刮了。手法可好了。
我覺得自己的臉從來沒這么光溜過！“說著，還用手摸了摸下巴，十分的滿意。這錢一點都不白花。
“您喜歡，以后就半個月去修理一次。反正也不貴。”
現在的師傅都是老手藝人，和后來學美發的那些小年輕可不一樣，雖然燙發的手藝可能差點，但是給男士剪發刮臉，可真是可以見到真功夫，
就那刮刀，錚亮的老鋒利了，一個用不好，就容易把肉皮子刮破了，一般沒點手藝的，真不敢用。
“我去洗洗腦袋，感覺這身上還有頭發茬子。”在理發店就洗了一遍頭發。安有財這會兒回到家，才覺得有些扎得慌。</p>