“媽，您別這么說啦！開飯館其實也沒什么特別高深的東西要學的。
咱們只要把賬目算清楚，確保每一筆收支都明明白白的。
然后再用心去做，努力把味道調配到最佳狀態就行了。
畢竟做吃食生意嘛，最關鍵的還是要保證食物的干凈，衛生還有就是要誠信經營。只要做到這幾點，客流量有了，自然就不愁沒錢可以賺。”
“對，咱們都聽素素的，以后我和秦浩肯定好好干，不過人多了，倆人是真忙活不過來，素素，這咋也得找個人過去幫著一起干。
我今天都想了，讓你哥在前邊收錢，這活不認識的人干我不放心。
廚房我做飯就行了，咱們這也算是秘制的配方，我怕雇人再讓人學去，給找個外頭打掃衛生端盤子的人就行。”
劉榮考慮的也有道理。
安素素給她的這個煮牛肉的配方，確實挺好的。她不親自經手，確實不行。
“這會兒的工人工資低，先找三個吧，一個年輕的姑娘，再前邊當服務員，后廚找個幫你煮面的大嫂，再要個刷碗的大媽。
嫂子你牛肉煮好了，就可以靈活機動，哪兒缺人去哪兒。”
“需要用這么多人么？”
劉榮還不知道開飯店忙起來得多忙，對這個沒啥概念。覺得一下增加三個員工，這也是一筆不小的開支啊。
“可不得用這么多，你沒看我大哥的麻辣燙那邊，這都六七個人幫著一起忙活到了飯點還忙不過來呢。
沒準以后生意好了，嫂子你主動就要雇人呢。”
“聽素素的，你明天過去的時候，就在門口貼上招聘的信息。來找活的人，還是得讓素素幫著你看看，再定。”
趙麗霞是怕自己這大兒媳婦沒見過啥世面，看人不準，萬一找的不合適，想要不用還得拉下臉來把人給趕走就不好了。
“那是肯定的，素素你要是有合適的人給推薦一下呢？”
劉榮覺得安素素在這邊認識的人多，沒準就有能來干活的。
“嫂子，這個還真沒有，你就像媽說的，門口貼招聘，就有人過來問了。前邊的服務員，找個年輕好看點的，要手腳麻利，干活勤快的。
后廚煮面的那個，最好找個家里經常做飯的，也不光是煮面，也能幫著擇菜啥的。刷碗的這個就要求干凈利索就行，
別洗出來的碗筷不干凈，顧客用了挑毛病，那可就對咱們店影響大了。
對了，回頭我再給放個碗筷消毒機過去。洗干凈的碗筷，都得消毒之后，再給客人用，不要怕麻煩，咱們開店，這點是必須要做到的。”
“消毒機？”
劉榮還是頭一次聽到這么個名詞，在嘴里念叨了一句，但是也沒追問，等著回頭安素素給送過去，肯定也得教她們咋用。
現在問也不懂是啥。
吃完飯搶著去刷碗，都不讓安素素動手。最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>