“嫂子，你這鹵肉做的味道既然這么受顧客歡迎，要不過了年去注冊一個品牌吧？
回頭在專門弄個鹵肉的分店。用加盟的形式。
配方這邊你把握著，雇人專門做鹵肉然后加盟的人過來從你這拿貨往外賣。”
安素素是總能在不經意之間抓住商機。
她在旁邊來了這一句，劉榮一下就聽進去了。
趕緊追問了一句，
“素素，就我做的這個鹵肉能開分店？我倒是不怕挨累，就是怕這過來拿貨的多了，我做不過來啊。”畢竟她就這么一個人，一雙手。
每天還得忙活店里的事兒，如果在弄個啥專門賣鹵肉的分店，劉榮覺得自己真是分身乏術。
“可以雇人啊！這會兒沒工作的人不有都是，你店里被雇傭的人如果干活不麻利，完全可以天換掉，現在你們是老板，啥事兒都得你們說了算。
你就找幾個干活利索，干凈衛生的人過來幫忙，工資也沒幾個錢。”
“那我回頭試試？萬一要是行了呢？素素，你還得好好給我說說具體咋干，我這可沒有經驗。”
劉榮知道，自己這個小姑子腦瓜子好使，眼睛一轉就是一個好主意，她跟著在后邊學著肯定錯不了。
人家都是多大的老板了，就是隨便指點她一下，就夠她用的。
“嫂子，你放心，你要想干，我肯定得大力支持。不光可以開分店，咱們還可以上個真空包裝機，
把這些鹵肉都給真空了，保存的時間長，可以賣到全國各地去，不如這樣，干脆弄個專門賣醬貨的小工廠算了。
嫂子你當廠長，雇人按照你的配方來生產，不光是鹵肉，還可以賣鹵蛋，火腿腸啥的，再讓秦磊給找幾個退伍兵過來幫著你管理。
人品啥的都能信得過，一開始別弄大了，先小規模的干起來，生意好了，就可以擴大生產，
如果在你店里，就用鍋這么自己做鹵肉，一天能做多點，太少了，供應你自己還行，多了肯定不夠干啥的。”
安素素對自己家的這些親人都是能幫就幫的。自己有這個能力，也希望他們的日子能越過越好。
“我自己開廠子？素素，你這可真是太瞧得起我了，我哪兒有那個本事啊？”
安素素這一番話，真是把劉榮給說懵了，她自己開個小面館一天忙活著就挺好了，讓她去管理工廠，能行嗎？
再說了，投資肯定不少，買機器設備，租廠房，雇工人，這哪一樣不都是錢啊。”這事兒她自己都覺得沒信心。
雖然這兩年開店她也鍛煉出來不少，但是一下子給她不少工人讓她管著，她覺得自己還是沒有那個能力的。
“咋沒有呢？嫂子，我相信你，這會兒你不逼自己一把，咋能知道你行不行，再說了，不是有我幫你么，
有啥處理不了的事兒，你盡管來找我。我給你拿主意。”
安素素是真覺得這事兒可行，干好了，也得不少賺錢，比開飯店那可是強多了，何況劉榮還占著靠著火車站的便利條件，
以后真空的鹵味做出來，可以和火車上聯合著一起賣，就推著小車，方便面火腿腸，香檳飲料礦泉水的那個，挨個的車廂走。