人來安裝,沈穗免不了要請人吃飯。
去菜市場買菜割肉,準備中午在這邊弄幾個菜,招待下。
隔壁的薛記炒菜館今天也沒開張。
沈穗都沒看到那個掌勺的小青年。
倒是沈穗做菜的時候,有人來這邊詢問,“都有啥菜,什么價?”
沈穗連忙解釋。
接連好幾個人詢問,沈穗哭笑不得。
倒是李大江笑呵呵道:“這說明你廚藝好,要是掌勺做個飯館,也肯定生意興隆。”
從省城那邊過來了兩個安裝師傅。
沈穗連帶著李大江爺仨一起邀請。
做了八個菜兩個湯。
烤鴨、燒雞是兩個現買的硬菜。
沈穗主要做的還是那一大盆紅燒肉。
再搭配著糖醋里脊、排骨燉豆角兩個硬菜。
因為是夏天的緣故,沈穗多做了兩個涼菜。
黃瓜拌粉絲,還有牛肉拌黃瓜。
第八個菜是小滿最喜歡的炸知了猴。
湯做了兩份,除了西紅柿雞蛋湯外,再就是一份丸子湯。
菜市場那邊買的雞肉丸子,炒了些肉絲加海米、丸子煮湯,出鍋前撒一把切成絲的雞蛋餅。
味道倒也還可以。
雞肉丸沒什么嚼勁,但也適合這時候吃。
若是自家做飯,用牛肉丸或者牛筋丸更合適。
沈穗尋思著回頭有空自己弄點牛肉丸。
多做點塞到冰柜里,這段時間知了猴少了許多,冰柜倒是騰出了點位置。
因為下午還要干活的緣故,沈穗沒準備酒。
但是買了幾盒煙派發了出去。
她好菜好飯招待著,負責安裝的師傅也沒磨洋工。
到了下午四點鐘,五樘門都安裝調試好。
沈穗做了驗收。
一一試用了鑰匙,確定沒什么問題,這才松了口氣。
只是唯一的麻煩,這些卷簾門都是手動的,開門有些費力。
因為是不銹鋼材質,分量十足。
但安全性也更高一些。
胡俊蘭對這新鮮玩意兒十分感興趣,試了幾次知道怎么開關這才微微松了口氣。
她最怕自己不夠聰明,跟不上沈穗的進度被嫌棄。
好在這種情況并沒有出現。
新安裝的卷簾門倒是引起了個別人的注意。
程會云小聲問沈穗,“有小偷?”
不然安這個做什么?也不少花錢。
沈穗今天在店里頭從早忙到晚。
這不剛把冰箱給搬了過來。
沈穗笑了笑,“沒有,但也是以防萬一。”
“我教你個法子。”程會云十分熱心,“你回頭去武裝部那邊要個光榮牌,釘在門口這邊,能嚇走絕大部分人。”
光榮牌的歷史能追溯到三十年代。
那時候叫“紅軍家屬最光榮”,這種軍屬家庭一般還會有優待證。
建國后也陸陸續續發放了不少光榮牌。
沈穗死去的男人是烈士,弄個“烈士家屬最光榮”不過分吧?
光榮牌代表的榮耀在社會層面是有共識的。
不是說掛了光榮牌沒人敢搶。
但能攔得住一個兩個的小偷小摸也算功勞一件。
軍人的社會地位使然,一來對這些偷摸的有威懾力,二則能求的人的援手。
畢竟這還不是普通軍人家庭,還是個烈士。
“當然這種事有得必有失。”程會云笑著道:“都知道你是烈士家屬了,對你的要求也無形中提高了,你要是做的不好吃,那名聲也敗壞的快。”
這是最糟糕的情況。
對大部分人來說,口味能過得去就行。
會降低對這家店的期待。
畢竟烈士家屬嘛,說的過去就行。</p>