加上人員、水電費用,當時核算每天的支出是20000元左右,
按照鄉味的定價策略,每天的營業額要達到45000元左右,才能實現盈虧平衡。
趙勤到的時候6點多,天還沒有暗下來,他沒有急著進去,就在門口觀察,
余伐柯還是有能量的,門口外邊的空閑地,被設計成了回廊的結構,這幢樓建成時肯定沒有,必然是鄉味裝修時弄的,
古色古香,上邊采用木雕形式,兩邊擺著不少的綠植,給人的感覺挺不錯,
回廊中擺了不少個等候的小桌,這會已經坐滿了人,而且正如余伐柯之前所說,還真是以老外為主,
有四五個服務員,穿梭于等候人員的邊上,傾聽著他們需要的服務,不時給小桌上添加小吃和飲品。
他發現,這幾個服務員居然都能和老外無障礙交流,
發現一個服務員在教老外怎么嗑瓜子,老外在這方面還是很笨拙的,怎么學也學不會,
旁邊還有兩個老外,一人拿著一雙筷子,在夾盤子里的小吃,
這些小吃是可以用手的,但這顯然是鄉味臨時增加的,就是讓老外提前熟悉筷子的使用方法,
畢竟是中餐嘛,沒了筷子就失去了靈魂。
“你們咋不進去?”余伐柯領著韓順平來了,見到站在一邊的趙勤,又和大玉擁抱了一下,“大玉,你丫還沒結婚,咱看得比我還老。”
“沒辦法,資本家不是人,把我也當成了狗。”
趙勤懶得理他,回復著之前的問題,“看看情況,我來這里大概十分鐘,新增排號人員有21組,看來鄉味這幾天的生意真的很不錯。”
“那當然,也不看誰選的址,誰定的宣傳策略。”
趙勤愕然,“第一個說之前吃的都是豬食的老外,是你安排的?”
“廢話,不過你不用擔心,我在北美的員工,剛好來這邊辦事,我讓他客串一下。”
趙勤搖頭苦笑,果然是奸商啊,不過這套路,他喜歡。
“走吧,進去。”韓順平看了一會,開口說道。
幾人往里面走,結果剛到門口,原本還算安靜排號的區域,發生了騷動,兩個老外發神經,突然對著服務人員咆哮起來,
趙勤和余伐柯見此,沒有急著上前,想看看飯店的管理層怎么處理,
“該死的,我明明看到那個中國人家庭比我來得還晚,為什么他們被叫了號,而我還在這等候?
你們見我是外國人所以好欺負是吧,我要舉服你們,你們這是赤果果的種族歧視。”
好家伙,大帽子一頂接一頂,這老外有點東西。
“抱歉先生,我們都是根據先來后到叫的號,他們來得比你早20多分鐘,你可能沒有注意,如果不相信,我可以帶你們去看監控。”
老外似乎才注意到一邊有監控,他更加的憤怒,“該死的,你們居然監視我,我要投訴,我要抗議,
好吧,就算他們是先來的,但他們是中國人,我是英國人,就該讓我們先進餐,shit,
我告訴你們,我是spacex公司的管理層,現在我給你們兩個選擇,一是立刻安排我,不,安排我們這里所有外國友人入內就餐,
要么,你們就等著挨處理吧。”
恰在此時,趙勤看到了于姐,原來鄉味總部真的來了人,而且來的還是boss級別,
只見她含笑對服務員道,“我說,我翻譯。”
“我們對每一位顧客都一視同仁,不管您是中國人或者外國人,也不管您是白人還是黑人,
監控的安裝,符合我國的法律,如果您覺得受到了侵犯,現在可以離開…”
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