魯菜的歷史極為悠久,其早期展現地多見于廟會,這在一部分唐宋的人文雜記中多有記載,
魯菜極為講究刀功和火候,功夫上見真章,
不管是難度較高的九轉大轉,還是一道簡單的宮爆雞丁,想吃到正宗且有功夫的,現在還都挺難。
李明輝見多識廣,在飯桌上對每道菜的點評皆是頭頭是道,
趙勤眾人感覺還蠻新奇,這不僅吃了美食,還漲了知識,
“小叔,魚。”淼淼愛甜,一道糖醋鯉魚幾乎是她一個人吃了,不過到底是鯉魚,不同于大部分海魚的就是,細刺極多,
吳琴也很喜歡這小丫頭,她沒怎么吃,倒是一直在給丫頭挑刺。
“嬸子,別太寵著她。”趙勤笑著道,
“孩子要吃個魚就算寵了?以后我的孫子或孫女,要是有淼淼這么好的胃口,我高興都來不及。”
李剛撇過頭,就當自己沒聽見。
趙勤夾了一塊九轉大腸,心里則想著自己家里的風干大腸,走時還沒有風到位,想著回去就該能吃了,
陳雪作為孕婦,總會有特殊照顧的,別人喝的是一大碗湯,她的則是一小盅,單獨燉的,
聽說她的那盅湯,比這一桌子菜還費功夫。
趙勤能感覺得出,吳琴對顏瑋不是很待見,當然作為主人,她并未表現的很明顯,
想一想也就明白了,可能在她看來,顏瑋也是憑幾分姿色,傍上趙安國的,
天然的年齡差,很難讓人相信所謂的真愛,在普羅大眾的心里,一方是見色起意,另一方肯定別有所圖,這個不好解釋,特別是趙勤不好開這個口。
“阿勤這兩天可能有點事,你們放心,我閑著,咱齊魯之地沒啥好玩的,但既然來了,曲阜看看還是行的,如果不怕累,泰山也可登一下。”
李明輝與趙安國碰了一杯,說及接下來兩天的行程。
“李叔,這里離濟南有多少公里?”趙勤問道。
“400多公里,咱齊魯的路好,這可不是我吹的,全國跑長途司機的共識,要去濟南,咱就傍晚走,大概五個小時就能到。”
又看向趙勤問道,“阿勤在濟南有朋友?”
趙勤笑著搖頭,“就是聽說豹突泉挺不錯的,還有大明湖。”
“大明湖這個時節去,并不算好,要是五六月份蓮葉滿湖,荷花爭艷時才最好,豹突泉、黑虎泉現在也屬于枯水期,噴得不大氣,
不過各個季節有各個季節不同的景,現在去看過,以后有時間春夏之交再來一次便是。”
趙勤又想起一事,忍著笑問道,“李叔,我看過一個趣味性的雜志,里面說韓復榘當山東省主席時,做過幾首詩,就有詠大明湖的。”
他假作思考一下,便念道,“大明湖、明湖大,大明湖上有荷花,荷花上面有蛤蟆,一戳一蹦跶。”
陳雪一口湯好險喝噴了,“你就胡說,這也叫詩?”
李明輝一邊笑一邊擺手,“你可能記錯了,這可不是韓復榘的杰作,這是更早一些的主席張宗昌所作,他還有兩首更有名的。”
見大家都挺感興趣,李明輝敬了老道一杯酒后,才接著道,
“其中一首叫詠閃電,忽見天上一火鐮,疑是玉皇要抽煙。如果玉皇不抽煙,為何又是一火鐮?”
這樣的詩,有一個特色,哪怕你一字不識,也能聽懂,也能聽出樂來,
一首詠完,滿桌歡笑,
李明輝也來了勁,“還有一首,叫詠泰山,遠看泰山黑糊糊,上頭細來下頭粗。如把泰山倒過來,下頭細來上頭粗。”
眾人再笑,