花妮搖搖頭:“這個確是不知,連我也不能隨時見她,見不見我,也只隨她的心意。什么時候走的也并不知道,只是最后見到她的那一回,她說她要走了,興許這輩子都不會再回來這個地方。從那以后,我便再也沒見過她。”
李慧英臉上急切的光輝因為她的話而變成失望,嘆口氣:“怪道古語說,命大的人都有后福呢。你爹把你摜進海里都不能淹死,原來你竟然有過這樣的奇遇。”
花妮心中苦笑,她的奇遇可不是遇上高人道姑那么簡單,只怕說出穿越的真相來,李慧英是打死也不能夠相信的。
花妮點火開了鍋,因為有油煙,李慧英便掩面走了出去,又囑咐她燒好了菜,務要叫她過來端走。
“你不知道這位王夫人有多挑剔,連我伺候她都要小心翼翼,我是怕你端菜上去,萬一哪句話或是哪步路走錯,倒冒犯她!到時候怕我爹爹也不能討出情分,倒叫你們白白挨她的訓斥責打。”李慧英道。
花妮點頭應著,又覺著這位大小姐實在是話多的要命,她根本就沒想到要在那位貴夫人跟前露臉,對那位貴夫人而言,她再厲害,也不過是個廚子而已,并不是一路人。
李慧英不在,花妮便可以自由調用系統。
系統大約是聽見了李老爺的話,覺得干完這頓,有豐厚的報酬,足以花妮付它的帳單,竟然是分外熱心,給花妮介紹這個介紹那個,連紅酒牛排都給亮出來了!
這倒是弄得花妮笑個不住。
紅酒牛排固然好,可這個時候弄出來,豈不要唬死人!
她只要了些普通調料,花了不足五十文,氣的系統嗶嗶幾聲,當自己死機,任花妮再召喚,就是不肯吱聲兒。
不過花妮也不在乎,她已經胸有成竹,只做八個菜,二涼二素四葷,保管吃的這位貴夫人嘴角流油,意猶未盡。
而且她也不會多做,做的多了,吃的太飽,難免會影響對食物的欲望,讓本來很好吃的東西也吃不出原本的滋味。
花妮盡著現成的菜蔬,先拌了個蠔油青菜,青綠的小菜臥在素雅的青花瓷盤里,再澆上拌好的蠔油湯汁,看著就很有食欲。
然后又拌了個黃瓜。
李府的廚房不光有鹽,還有醋,還有上好的米酒等,看來府里的廚子也是懂得用酒類祛除食材里的異味的。
醋是自釀的陳醋,拌黃瓜倒正合適,只是少了生抽白糖蔥花大蒜等配料。
花妮剛把兩個涼菜拌好,正打算切個胡蘿卜,作個魚香肉絲,李慧英卻是一下子從外面跳進來,嘻嘻笑著問她做好了一道菜沒有。
花妮把放在案板上的兩道涼菜指給她看。
李慧英伸手捏了片黃瓜嘗了嘗,雙眼一下子張的大大的,嘖嘖兩聲,端著便往外走。
一會工夫回來,又把那盤青菜端了出去。
這工夫,花妮已經切好了胡蘿卜青椒配菜,起鍋燒油,把用料酒生抽老抽淀粉鹽等腌制好的豬肉絲翻炒至變色,盛出,加別少許油,把配料和菜倒進去翻炒斷生,,再倒入肉絲翻炒均勻,倒入淀粉勾芡收汁。