九月初，朝鳳齋的準備工作也做好了，食材也準備的差不多了，還別說，這王慶的交際面不是一般的廣，根本沒采購替代品，全都是第一單食材。
閻解曠和王慶商量以后，就決定于九月五號開業，那天正好是星期日，請柬閻解曠也已經準備好了，填好日子后，就發放出去。
閻解曠特意給劉部長和王部長，還有廚王于振清發放了請帖，還是親自送過去的，幾個人痛快的答應到時候一定捧場。
九十五號院的請帖就三個，一個是姬老爺子的，一個是賈張氏的，還有一個是孫爺爺的。本來姬老爺子不想去，姬蓮給借來了輪椅，并偷偷告訴他今天的宴會不一般，是失傳的千壽宴，姬老爺子就不吱聲了。
而賈張氏拿到請帖的時候，閻解曠就覺得不對了，賈張氏從前院嘚瑟到后院，每見到一個人都顯擺顯擺，弄得四合院的人看到閻家人都沒好臉色。
閻埠貴不停的跟人解釋，這是給老人們開的宴席，只招待六十五歲以上的人，易中海一聽，哼了一下，轉身回中院了。
閻埠貴恨閻解曠恨的壓根都癢癢，但也沒辦法，楊瑞平是知道的，因為閻解曠提前跟她說了，還說特意在二樓有個包廂是給自己家的，楊瑞平就懶得理會院里的反應了。
九月五號這一天，閻家飯館特意關店一天，所有的廚師和服務員都到新店來幫忙了，客人們在早上的時候就陸陸續續來了，王慶在前面做著接待工作，姬蓮和賈當在那幫忙。
賈張氏來的時候看到賈當，還用奇怪的眼神看著她，大概意思是她是不是閑的沒事來幫忙。
九點整的時候，第一道茶君山銀針上桌了，有的常喝茶的人喝出了與眾不同，眼神一亮，不常喝的就嘗個新鮮。
接著就是乾果四品：怪味核桃、水晶軟糖、五香腰果、花生粘
蜜餞四品：蜜餞桔子、蜜餞海棠、蜜餞香蕉、蜜餞李子
餑餑四品：花盞龍眼、艾窩窩、果醬金糕、雙色馬蹄糕
就這些上桌的時候，來的客人們都知道了今天這宴會非同凡響，劉政偷偷的問王部長，“老王，看出點門道沒？”
王部長搖搖頭，這時候旁邊的于振清說道：“傳說中的千叟宴啊，多少年沒看到過了，趕緊嘗嘗，這以后不知道還能不能吃到。”
這劉部長這一桌的人都知道了這場宴席非同一般，不一會兒，一個傳一個滿飯店的老人們都知道了，閻解曠這是用了心了，要給老人們弄出個饕餮盛宴。
菜品一道一道的上，等到最后的水果拼盤上桌的時候，閻解曠才從廚房走出來，這一場宴席，讓來的客人們大飽口福，閻解曠站在最中間，端起一杯酒，說道：“今天是本店開業的大喜日子，我們是炎黃子孫，最注重孝道，今天宴請各位長者，是想祝福天下的長者們，身體健康，長命百歲，感謝大家的光臨，我敬各位長者。”
大家一陣熱烈的掌聲，閻解曠就帶著姬蓮和王慶挨桌敬酒，無論是員工的家屬，還是各家掌柜的，還是關系戶，都面面俱到。
最后來到了主桌上，王部長一把就把閻解曠拉到了身邊來，說道：“不錯，不愧是我最看好的人，這場宴會雖然奢侈些，但值得，尤其是宣揚孝道，來，干一杯。”
閻解曠趕緊端起酒杯，跟王部長喝了一杯，接著劉政部長和于振清也過來了，贊美之詞滔滔不絕。
閻解曠在大廳走了一圈，吩咐王慶照顧好，自己帶著姬蓮和賈當去了二樓包廂，那里有兩撥人，一波是徐慧真和陳雪茹她們，還有她們的家屬，另外一波是自己的家人們，家里人可是全家出動啊。
閻解曠三人先去徐慧真的包廂，一進門就看到徐慧真和陳雪茹幽怨的眼神，還有蔡全無幸災樂禍的眼神，還沒等閻解曠說話，陳雪茹就說道：“以前你給我們做的菜是不是糊弄我們？”
閻解曠趕緊說道：“哪有，我做菜可是很認真的。”
徐慧真說道：“那怎么這一次的那么不一樣，跟你之前做的是兩個檔次？”
“哎呦，姐姐們啊，你們可冤枉死我了，這回是因為所有的材料齊全，配料也齊全，所以出了原汁原味，以前不是差這就是差那，都用的替代品。”閻解曠趕緊解釋。