閻解曠跟何雨柱解釋了,請客的原因,何雨柱也就不再糾纏了,問需不需要人幫忙?
閻解曠說道:“不用了,柱子哥,一會兒,我徒弟就會過來了。”
何雨柱轉身,背著手走了,閻解放帶著石小丫和姬蓮去隔壁借了兩張圓桌和一些椅子。
碗筷閻解曠已經讓徒弟從飯館帶了,所以不需要借了。
大概十點多的時候,魏小寶帶著兩個廚工來了,面包車進不來,就停在胡同外面,小寶經常來,想的也周到,帶來了一輛板車,兩趟就把東西運到了西跨院前院的廚房。
魏小寶笑著跟自己師傅說了最近春風樓的情況,還特意提到了房山的農場,已經建設一半了,看樣子七月底就能正式使用了。
閻解曠耐心的聽著,說道:“今天請鄰居吃飯,你主廚,我給你當下手,看看你廚藝有沒有長進。”
“好嘞,師傅,您瞧好吧。”魏小寶興高采烈的帶著廚工去忙活去了。
閻解曠寫了前菜六道麻辣乳瓜片、醬小椒、籽冬筍、五絲洋粉、芥末鴨掌、麻辣鵪鶉,正菜六道原殼鮮鮑魚、燒鷓鴣、蕪爆散丹、雞絲豆苗、珍珠魚丸、荷葉雞,一道主食粵式肉粽,一道湯品罐燜魚唇。
閻解曠帶著徒弟和廚工就開始在廚房忙活,大哥和二哥帶著石小丫和姬蓮、于莉,在后院忙活,閻埠貴則是跟楊瑞平在玻璃房采摘著草莓和櫻桃,孩子們都在幫著奶奶忙活著。
閻解曠不知道閻埠貴都通知了誰,自己就照著四桌準備,不一會兒,何曉跑了過來,找到閻解曠說道:“三叔啊,我爸讓我告訴你可能得加一桌,平常不回來的都回來了,連周志平帶著媳婦和孩子都回來了,賈家聽到信兒,也回來了。”
閻解曠心里算了一下,這一下子四桌還整不夠,臨時又加了一桌。
何曉去后院找閻永慶去了,沒有回家,沒一會兒,賈小寶也來了,仨人到后花園涼亭打撲克去了。
眼看要到中午了,賈家一家人先來了,賈張氏一馬當先,后面是賈東旭兩口子和賈梗兩口子,唐艷玲還領著賈衛國,賈衛國一進來就問閻解曠:“三叔,石磊哥哥呢?”閻解曠指了指后院說道:“后院呢,去找他們吧。”賈衛國就奔后院去了。
閻埠貴這時就邀請賈張氏上了主桌,這還是楊瑞平特意提醒閻埠貴的,說這賈張氏特會挑事,咱別因為主不主桌的找不痛快,賈張氏喜笑顏開的去了主桌。
接著何家就來了,何雨柱和何玉梅兩口子帶著兒媳婦和何蕊,后面跟著周家,王寡婦和孫爺爺,周志平一家子和孫曉龍一家子,這一下,后院就熱鬧起來,楊瑞平帶著兒媳婦給各桌上了水果和瓜子,大家彼此聊著天,吃著水果,孩子們在后花園玩呢,連周志平的孩子和孫曉龍的孩子都去了,聽聲音是玩捉迷藏呢。
又過了一會兒,易中海兩口子和后院的常家、許家和劉家一起過來了,閻解曠一看,人差不多了就開始指揮魏小寶炒菜。
等六道前菜上桌的時候,何雨柱贊嘆了一句說道:“閻老三真講究,這都是宮廷菜品啊,看這擺盤,這徒弟水平不低啊。”
大家這才恍然大悟,這閻家請吃這頓飯是用了心的,緊接著,大菜一道一道的上,等上到一半的時候,閻家老大和老二開始給大家倒酒和飲料。