閻解曠把魏小寶拉到另外一間屋子里,問他到底怎么了,魏小寶這才把他煩心的事情說了出來。
原來問題出在他的徒弟身上,魏小寶和自己的師傅一樣,一開始收了三個徒弟,其中有一對是兄弟二人,一個叫李洪軍,一個叫李洪剛都是他們村的,知根知底,這兄弟二人也很不錯,對魏小寶的話言聽計從,問題出在第三個徒弟身上。
這第三個徒弟叫宋剛,是帶藝投師,魏小寶看他很有天賦就收下了他,而且本身魏小寶就是一個很正直的人,不會像何雨柱一樣傳授廚藝,也藏一手,魏小寶是全力以赴的傳授,這宋剛成長很快,沒兩年就能挑大梁了,魏小寶也放心的把春風樓交給了他,讓他當主廚。
但萬萬沒想到,就在前幾天,宋剛找到了魏小寶,直截了當說道:“師傅,我想自己開家飯店,我想退出春風樓。”
魏小寶先是一愣,之后火冒三丈,說道:“你說什么?你再說一遍,你這才剛當上主廚一年,你就想撂挑子?我白培養你了?”
宋剛說道:“師傅,我知道我做的有點不地道,但我家里一直想讓我自己做家飯店,您培養我,我感激您,但你也不能把我栓在春風樓啊?”
魏小寶火氣更大了,說道:“行,你翅膀硬了,可以頂門立戶了,當我眼睛瞎了,怎么收了你這個白眼狼,你,你,你要是走了,以后就別叫我師傅。”
宋剛說道:“您永遠都是我的師傅,但師傅啊,年代不同了,你看多少人都自己做買賣發了財,你不能強人所難吧,能在您這學藝我很感激您,但每個人都有每個人自己要走的路,你也不能阻止我去完成我的自己的目標吧。”
魏小寶已經不想聽他說什么了,直接喊道:“滾,你給我滾,我不想見到你。”
宋剛看自己的師傅已經在爆發的邊緣了,就先行離開了。
魏小寶很是生氣,給齊麗去了電話,說了這件事情,齊麗沒好氣的說道:“他不是一個人走,還帶走了兩個人呢,你這徒弟,真是的,我都不知道說什么好。”
這不一連幾天,魏小寶是愁云漫天,悶悶不樂,心里一直想著這件事,很是不舒服。
閻解曠一聽,說道:“就這事啊?”魏小寶點點頭,閻解曠拿出煙來,遞給魏小寶一支,魏小寶拿出打火機,趕緊給師傅點上。
閻解曠說道:“天要下雨,娘要嫁人,隨他去吧,不過這件事情也給我們提了一個醒,那就是我們在找徒弟的時候,除了傳統的拜師,也要把勞動合同寫清楚,需要效力的時間,規定好違約金,這樣才能避免這種事情再次發生。”
魏小寶點點頭,說道:“這幾天我也在想,這種事情要是再出現怎么辦,我都不敢再收徒了。”
閻解曠噗呲一樂,說道:“收徒還是要收的,但咱們收徒的時候把丑話說在前面,也能避免損失。”
魏小寶點點頭,說到:“我這就跟那幾個經理說清楚,避免這種事情再次發生,現有的后廚人員重新簽訂合同。”
閻解曠說道:“這種事情,在過去經常發生,過去的做法就是排擠,但現在社會不同了,咱們也不搞那一套了,行了別放在心上了,走,帶我看看蔬菜,我爸媽中午要吃火鍋。”
魏小寶笑著說道:“師傅,早上剛從房山拉過來的,都是稀罕蔬菜,走,我帶您去。”
魏小寶帶著閻解曠去了庫房,這兒的庫房讓魏小寶改造了,改造成一間冷藏庫,加裝了制冷設備。